【第73章 紅三輪直接貼臉開大】
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趙寬捏著手機，急得在收銀台後麵一圈一圈地轉悠。
“一塊錢！純豬肉餡兒的大包子，賣一塊錢！這特麼不是明擺著衝咱們來的嗎！”
他一巴掌拍在自己腦門上，力道大得發出啪的一聲脆響。
“老板，這幫孫子到底想乾啥？有組織有預謀的，就算家裡開印鈔廠，也禁不起這麼往裡賠錢啊！”
“咱們的外帶生意，直接讓人從當中給截胡了！”
陳早靠在吧台邊沿，雙手抱在胸前，看著趙寬用腳底板給那塊可憐的地磚進行深度拋光，十年設計壽命眼看就要提前報銷。
“轉夠了沒？再轉兩圈，我怕地磚找你索要精神損失費。”
陳早從收銀台的抽屜裡摸出一張二十元的紙幣，遞給站在一旁，表情有些茫然的陸川。
“去育英中學後門，買八個他們家的肉包回來。”
陸川愣了一下，隨後迅速接過錢，用力點了點頭。
他一言不發地轉身就往外走，腳步又快又穩，背影透著一股保證完成任務的決絕。
趙寬抹了一把後腦勺的汗，跟在陳早身後，滿臉的焦慮都快實體化了。
“老板，我真不是瞎緊張。當年我自個兒開店，就遇上過這種不要臉的，隔壁店天天搞充一百送一百，硬是把我拖到房貸都差點斷供。”
“這種賠本賺吆喝的套路，我熟啊！這幫人完全不講武德！”
“充一百送一百，那是經典的老式騙局。”陳早拉過一張高腳凳坐下，“最後老板卷著小姨子跑路，充錢的顧客隻能拿著會員卡去派出所排隊登記，性質不一樣。”
陳早抬起眼皮，斜睨了趙寬一眼。
“做生意最基礎的邏輯，叫價值交換。資本家負責賺錢，不負責做慈善。”
“他要是真能用一塊錢做出賠本還好吃的良心肉包，我現在就關店拜他為師，把早早早餐鋪改成恒盛餐飲槐蔭路慈善分舵。”
正在旁邊整理小票的孟婉婷聽見這話，順勢接了一句：“我們以前超市搞九毛九一斤的雞蛋引流，看著是虧本生意，但後麵全靠大米、食用油和各種調味品把利潤找補回來。”
“那種三輪車攤位隻賣肉包，沒有其他高利潤商品，成本上很難撐得住。”
孟婉婷將一疊整齊的票據用夾子夾好，又補充道：“除非……他們的原料采購渠道有大問題，或者說，他們壓根就沒打算長時間乾餐飲。”
幾個人正聊著，陸川提著一個塑料袋，快步走了進來。
“早哥，買回來了，一共八塊錢。”
他把找零的十二塊紙幣工工整整地擺在收銀台邊上，然後才把那個塑料袋放到了光潔的不鏽鋼料理台上。
陳早從袋子裡拿出幾個包子，分發下去，自己也拿了一個。
包子個頭不小，賣相白白胖胖，看著倒也像那麼回事。
趙寬接過一個，急不可耐地就咬了一大口，嚼了兩下，臉上的表情從緊張變成了困惑，又從困惑變成了鄙夷。
“肉是肉，就是沒什麼肉味兒。麵皮也發得死死的，一點麥香味都沒有。”
徐玉英掰開手裡的包子，隻看了一眼餡料的斷麵，就皺起了眉頭。
“這肉不對勁，全是肉糜和碎筋，新鮮前腿肉不會是這個顏色和質感。而且油太多了，不是煸炒出來的豬油，倒像是加了什麼科技與狠活。”
梁超也把包子掰開，用手指撚了撚餡料，放到鼻子下聞了聞。
“有很淡的香精味，應該是為了遮蓋凍肉的腥氣。麵皮發酵過度，堿味沒中和好，口感發粘。”他下了最終結論，語氣嚴肅。
眾人七嘴八舌，把這包子從裡到外批判了個遍。
總結起來就是：能吃，但也就僅僅是能吃。
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但跟自家店裡那鮮嫩多的炒肉包比起來，簡直是買家秀和賣家秀的慘烈對比。
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