【第15章 配方入股酒廠】
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老周那一口酒含在嘴裡,足有十秒鐘沒咽。
滿會議室沒人敢出聲。
牛總盯著老周的臉,隻見這位國家評委的眉頭先是擰著,接著一點點鬆開,最後連眼角的褶子都舒展開了。
酒咽下,老周閉著眼,又靜了三秒。
“入口綿,落口甜,藥香不衝,尾子帶清涼。”他睜開眼,聲音有些發顫。
“老頭我品酒四十年,配製酒裡,沒喝過這樣的。”
他不放心,又要了半杯白水淨口,重新倒了一盅。
這回先看色——舉到窗前對著光,酒體琥珀透亮,掛杯綿密,酒淚落得又勻又慢;再聞香——先遠後近,輕輕扇了三下,閉目足足五秒,眉頭微微一動。
“藥香沉在酒香底下,不搶,不浮。”他喃喃自語。
“這是把藥性和酒性真正揉到一處了,不是拿藥材往酒缸裡一扔能泡出來的。”
他轉過頭,一連串問題砸向陳遠:“基酒幾年的?藥材什麼時候下的?浸提還是共酵?下料的順序是什麼?這火候是誰把握的?”
陳遠一一作答,說工序,說火候,說時辰,唯獨配比一味不提。
老周追問到第三遍,陳遠隻是笑:“周師傅,能說的我都說了,不能說的,您再問十年也是這句話。”
老周愣了一下,隨即哈哈大笑:“好!好一個不能說的!四十年了,頭一回有人在我老周麵前藏得住方子!”
角落裡不知誰起哄:“小劉,瓶子什麼時候吃?要不要給你配點下酒菜?”
滿屋哄笑。
小劉一張臉漲成豬肝色,恨不得鑽進桌子底下去。
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市場處主任還不死心:“周師傅說好,那是酒好。可咱們這個產品的賣點……效果到底怎麼樣?”
“效果?”一直沒吭聲的陳建軍站了起來。
“胡長海,搞房地產那個,喝了半個月,塞二十萬紅包被退回來,想買十瓶送人被拒。現在滿澠縣的酒桌上都在傳——這事你們隨便找個人打聽就知道。”
會議室安靜下來。
牛總揮揮手讓大家先散,隻留下陳遠叔侄,關上門,給陳遠續了杯茶。
“陳醫生,咱們私下說句不見外的話。”牛總搓著手。
“配方,廠裡一次性買斷,這個數——”他伸出五根手指,“五十萬。你點頭,今天就簽。”
“不賣。”陳遠端著茶,眼皮都沒抬。
“一百萬!”牛總咬咬牙。
“陳醫生,這是我能拍板的上限了。”
陳遠放下茶杯,看著他:“牛總,這方子是藥底子,不是貨。貨可以論斤賣,藥不能。買斷到你們手裡,明年換成糖水兌酒精,我管得著嗎?”
牛總被噎得說不出話。
“合作可以,隻有一條路:配方入股酒廠,我要2成酒廠股份,品質歸我管。”陳遠站起身。
“您做不了主,我不為難您,請能做主的來。”
牛總盯著他看了半天,抓起電話:“接孔總辦公室。”
等孔總的十分鐘裡,會議室靜得能聽見牆上掛鐘的秒針。
陳建軍手心全是汗,陳遠卻氣定神閒,還有閒心端詳牆上掛著的老照片——八十年代的仰韶酒廠,門口一水的解放牌卡車排隊拉酒。
十分鐘後,孔總到了。
五十多歲,國字臉,車間裡摸爬滾打出來的老廠長,進門不說話,先走到桌前,自己倒了一小盅,聞了聞,一口悶了。
滿屋子人都看著他。
孔總咂摸了半天,忽然問了陳遠三個問題。
“第一,全中國酒廠幾千家,你為什麼找仰韶?”
“仰韶是老廠,底子乾淨,工人手藝沒丟。”陳遠說。
“最主要的是,我是澠縣人!”
“第二,品質出了岔子怎麼辦?”
“每一批我親自驗,不過關不出廠。我把這條寫進合同,驗貨權在我。”
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