第470章 懵圈的顧長安

第三，白油肚條。”

“白油就是豬油，成菜色澤乳白，肚條軟糯，是川菜裡少有的清淡硬菜。”

“第四，樟茶鴨子。”

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“這道菜也是咱們川菜的宴席門麵，色澤金黃，也可為宴席大菜。”

董宇接著說道：“我說的這四道，開水白菜你自己會，剩下三道都可以找師傅教你，用來應付宴席足夠了。”

宋硯有些驚訝：“楊老爺子連樟茶鴨子也會？咋沒見他做過？”

董宇翻了個白眼：“廢話！師傅好歹也是我們川菜一係的門麵，別說是樟茶鴨子了，就是開水白菜他也會。”

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