問她怎麼了。
“你看看，”丁玥把信紙遞過去，“你爹是不是無事了？”
“真的？”上官蓉看到信紙上的“上官淮”三個字，確認了，“真的，我爹無事了。”
“玥姐，我爹沒事了！”此刻的上官蓉終於放下心來，忍不住抱著丁玥流眼淚。
丁玥也替她高興，一邊拍著她的背一邊安慰：“沒事了就是好事兒啊，快別哭了，咱們應該高高興興的，等會兒回去了給你做好吃的，咱們慶祝一番。”
上官蓉擦掉眼淚，重重的“嗯”了一聲。
丁玥說的好吃的可不是開玩笑，她確實又研究出來了新東西。
這一個月來，丁玥也沒閒著，光是石磨就往家裡買了兩台，一台大的一台小的，一台用來做涼蝦，一台用來做豆製品。
現在天氣還不算很熱，涼蝦還沒開始研究，但是豆製品已經初見雛形了。
時間回到一個月前，家書剛寄出去沒幾天的時候，丁玥就開始琢磨往家裡搬石磨了。
她也不準備做豆腐，清溪村的張家包攬了周圍好幾個村子的豆腐生意，她這麼做太不道德了，那是直接搶人生意，斷人生路，不過這倒是能合作，順便給他們村也提供更多的工作機會。
丁玥準備直接從他們手裡買豆腐和豆漿，還省去了前麵的許多步驟。
這石磨買回來先自己做一遍，讓自己心裡有個底，好跟人具體說要多少。
先跟著湯老師學習了一遍豆腐的做法，不同的鹵水點出來的豆腐嫩度也不一樣，丁玥還是喜歡老豆腐，張家做的也是老豆腐。
這樣的豆腐後續鹵了之後還能做豆乾，炸了之後又是豆泡。
至於豆漿，小火慢熬，結出來的那一層油皮就是油豆皮，油豆皮炸過之後就是腐竹，卷起來就是響鈴卷。
至於千張嘛……這個跟老豆腐用的鹵子不一樣，不好再讓張家還專門給她分出來，這個就留在自己家中做就行。
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