第44章 廚藝比不過,咱們就去學

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"": "孫思晴咬了咬嘴唇,把手裡的抹布狠狠摔在台上。

“廚藝比不過,咱們就去學!”她盯著孫繼才。

“要不等到中午,咱們再去林記嘗嘗?我就不信,他那些菜裡沒點門道。”

孫繼才愣住。

去對頭店裡偷師?

這要是被林燁那張破嘴逮住,還不得在整條街上宣揚得沸沸揚揚。

“去什麼去,丟不丟人。”孫繼才別過臉。

“丟人總比丟飯碗強!”孫思晴拔高了嗓門。

“廠裡已經有人在傳,要把食堂外包給林記了。”

“孟副廠長今天中午吃飯的時候,還誇林記的燉罐養人,你真想卷鋪蓋走人?”

孫繼才洗鍋的手僵在半空。

水龍頭嘩嘩流著,衝刷著鍋底的黑灰。

外包給林記?

這消息要是真的,他這食堂經理的位置就徹底到頭了。

他盯著那旋渦般的水流,喉結艱難地滾了一下。

“明天中午。”他關掉水龍頭,扯過毛巾擦手,“咱們去探探底。”

孫繼才把毛巾往掛鉤上一甩,水珠濺在瓷磚上。

“行。”他轉過身,看著孫思晴。

“乾脆讓後廚老李也一塊兒過去。”

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“他乾了十幾年大鍋飯,舌頭總比我靈,順便看看那小子到底下了什麼迷魂藥,咱們也能改善改善。”

孫思晴點頭,掏出手機給老李發微信。

孫繼才盯著水池裡旋渦般的水流,心裡憋著一股邪火。

林記最近的動作太快了,從拉麵到燉罐,招招都踩在食堂的軟肋上。

他必須弄清楚,那個年輕老板到底藏著什麼底牌。

隔天清早,林記

幾個穿著藍工裝的早班工人走進來,抬頭一看黑板,樂了。

“喲,林老板,最近新菜弄得快啊。”打頭的老張拉開塑料凳坐下,“昨天還是燉罐,今天連炒菜都整上了。”

林舟笑了笑。

“這也要多虧你們這些老主顧捧場。”

他拿過抹布擦桌子。

“要是不弄點新菜,我可就失去你們了。”

“麵條炒飯這些雖然好吃,但到底不是正餐主食,天天吃誰也頂不住。”

老張豎起大拇指:“講究!就衝你這態度,中午我們幾個必須來嘗嘗這炒菜。”

“行。”林舟把抹布搭在肩上,“到時候別忘了再來光顧生意。”

林舟轉身走進後廚,腦子裡盤算著係統的獎勵機製。

客流量突破五百才給了三個炒菜,這門檻越來越高,單靠係統擠牙膏不夠,必須把現有的菜品做到極致,徹底鎖死這批食客。

上午的客流沒斷過。

到了中午,街上剛下班的工人湧過來,店裡瞬間擠得連轉身的空隙都沒了。

林舟當機立斷,去隔壁借了四張折疊桌和十幾把塑料凳,直接搭在店門外的露天過道上。

“大家互相拚個桌啊!擠一擠!”林燁扯著嗓子在前廳喊。

工人們也不矯情,端著麵碗和燉罐就往外坐。

那些衝著趙彥視頻來打卡的年輕人,也端著盤子跟工人們拚桌。

一個穿著潮牌的男生正跟旁邊的橙馬甲工人聊得火熱,兩人互相推薦著菜品,露天區熱鬨得活脫脫一個大排檔。

正午的太陽毒辣。

孫思晴和孫繼才、大廚老李三人順著街邊走過來。

孫繼才穿了件灰夾克,老李套著件舊T恤,三人混在人群裡,並不起眼。

林燁正端著托盤往外走,一眼瞥見孫思晴,剛想湊上去搭兩句話,視線往旁邊一掃,撞見孫繼才那張拉長的臉。

到嘴邊的話硬生生咽了回去。

孫繼才找了張空桌坐下,老李和孫思晴挨著落座。

他抬頭看向牆上的黑板,視線在經典炒菜那欄停住。

眉毛跳了一下。

怎麼還出炒菜了?

之前林記搞拉麵、搞燉罐,雖然搶了不少客流,但工人們乾體力活,終究還得吃米飯扛餓。

食堂的米飯和幾道便宜的大鍋菜,好歹能保住最後一點底線。

現在林記連炒菜都推出來了,這分明是要把食堂最後一條活路也給砍斷。

孫繼才的手指在桌麵上敲了兩下,心裡那股火直往上竄。

這年輕人,做事真是一點餘地都不留。

林燁拿著點菜單走過來,把筆往桌上一拍。

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片魚撥了撥子筷拿他


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