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"": "“那怎麼辦？”
蘇曉聽到林燁和李衛國的話，頓時焦灼起來。
林舟笑著看向幾人。
“不用擔心，兵來將擋水來土掩，而且咱們林記味道怎麼樣，大家都知道。”
見林舟並沒有因為這件事情擔心，大家也都點點頭，繼續忙碌起來。
然而沒過幾天，林燁和李衛國的擔心發生了。
錦城本地美食論壇吃在錦城板塊，一個ID叫城南張大姐的用戶發了張就醫截圖。
是省人民醫院急診科的掛號單，診斷欄寫著急性腸胃炎。
配文洋洋灑灑寫了一大堆。
大概意思是在菜市場買的風乾血腸，回家蒸了吃，當晚上吐下泄，今天還在掛水。
求問林記的血腸到底安不安全？
沒過多久，另一個用戶錦城小李哥跟帖貼了自己老婆的病曆照片，同一家醫院，同一個診斷。
買的地方也是城南農貿市場，不同的是他直接點了名。
就是那個到處吹的古法風乾臘血腸，我老婆吃了一根半就進醫院了，林記你出來說個話。
兩個帖子加起來的瀏覽量不到三千。
但第二天早上，有人把截圖搬到了短視頻平台，播放量兩萬七。
楊通把手機遞過來的時候，屏幕上彈幕飄著一排林記翻車了。
林舟的拇指在進度條上拖了一下，畫麵定格在就醫截圖的特寫，醫院名字被故意裁掉了一截。
裁掉的那截，剛好是急診科後麵的具體門診號。
評論區裡沒人去核實診斷單的真偽。
他們隻看到了風乾血腸、吃壞肚子、和林記三個詞。
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林舟把手機還給楊通。
還沒收回手，林舟自己的手機就響了，是周警官的電話。
“小林，有個事跟你說一聲。”
“城南農貿市場那邊連著接到兩起市民投訴，說吃了在攤位上買的風乾血腸之後腸胃不適。”
“投訴對象寫的是攤販，但群眾反饋裡有人提到了你們林記的名字。”
“市監局那邊已經介入了，初步排查是鐵絲紮口那家攤販的貨，跟你線上線下賣的不是同一批產品。”
“但是……”
“但是輿論不管這個。”林舟替他把後半句接了。
電話那頭停了一拍。
“對，協會那邊也收到了好幾封群眾來信，劉秘書長今天上午打了兩輪電話協調。”
“我把已掌握的投訴線索整理了一份同步給你，你留個底。”
“真到了需要官方澄清的時候，你手裡的溯源記錄和檢測報告能派上用場。”
林舟應了聲，把周警官發來的PDF存進手機。
兩起投訴，兩份就醫記錄，購買地點全指向城南農貿市場的散攤。
跟林記沒有一毛錢關係。
掛了周隊長的電話，做醬板鴨的老紀找上門來。
他從前廳溜到後廚門口，探著半個腦袋往裡瞅了兩眼，確認林舟在灶台邊上才推門進來。
“舟子，忙呢？”
“嗯。”
“那協會指引的事，聽說你們提供的參考方案裡，草本萃取液的配比隻寫了品類沒寫用量？”
林舟往鍋裡加了一瓢水，沒回頭。
老紀在門口搓了搓手。
“我不是要你全套配方，就那個花椒葉的克數，六克是吧？”
“網上有人分析過，說你用的六克。我就想確認一下，自己試著搞搞。”
“老紀，你做醬板鴨的。”
“是啊，但現在醬板鴨不好賣啊！血腸火了之後滿大街都找這口，我要是能搭上這班車……”
“你連灌腸的鬆緊度都沒練過，拿到配方也灌不出來。”
老紀的嘴巴張了張，想說什麼，又咽回去了。
林舟說的是事實。
老紀前腳剛走，城西鼎香坊的老板娘周姐就來了。
不過她找的是蘇曉。
蘇曉在冷藏櫃前整理留樣標簽。
“曉曉妹子，姐跟你說個事。”
“我這邊剛盤了個小門麵想做臘味，你那個筆記本裡的溫濕度參數能不能給我抄一份？”
“我不要配方，就要環境數據。真的就這一個忙。回頭給你寄兩箱橙子。”
蘇曉聽完這話，笑著婉拒。
“周姐，參數已納入協會指引參考文本，公開版本發布後可在協會官網查閱。”
“具體適配需根據各店實際空間和設備條件自行調整。”
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