第279章 又不是直接封店

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“這是今早五點我拍的照片,接口鬆動痕跡明顯,而且冷藏櫃溫控徹底失靈,食材全部變質。”

他把手機遞給李會長。

趙總臉色鐵青,盯著錢大力。

錢大力低下頭,不敢對視。

戚鬆庭放下茶杯:“趙總,你還有什麼要說的?”

趙總張了張嘴,最終沒說出話。

“那就這樣。”戚鬆庭看向李會長,“評審團閉門合議,我線上旁聽。”

會議室門關上。

七位評委圍坐長桌,李會長坐在主位,大屏幕上戚鬆庭的視頻窗口依然亮著。

“各位,先說結論。”李會長敲了敲桌子。

“傳習小院的技藝複原水平和公益初心,我認為無可挑剔。”

其中一位老師傅點頭:“兩套版本同步做,筵席版和簡化版都過關,這手藝紮實。”

“關鍵是思路。”另一位評委翻著記錄本。

“他們不是為了拿獎複原老菜,是真想把手藝還給民間。”

“但錦宴樓那邊……”

“證據鏈雖然清晰,可趙總一口咬定是下屬私人行為,咱們要怎麼定性?”

李會長看向大屏幕:“戚老,您怎麼看?”

戚鬆庭沉默了幾秒。

“食材被破壞、冷藏櫃動手腳、場外售賣仿品,三件事全指向一個目的,搞垮傳習小院。”

“周武是趙總的助理,錢大力在賽場動手,老曾的聊天記錄裡明確提到錦宴樓的供貨要求。”

“這些加起來,還不夠說明問題?”

“可是趙總不認……”

“他認不認不重要。”戚鬆庭打斷那位評委,“重要的是行業規矩不能壞。”

“賽場動手腳,這是觸碰底線。如果今天不嚴懲,以後誰還敢老老實實比技藝?”

李會長點頭:“戚老說得對。那就按行業規矩來。”

“傳習小院拿第一,錦宴樓予以通報批評,涉案人員移交協會和市監局。”

七位評委舉手,全票通過。

戚鬆庭端起茶杯:“那就這樣,我簽字。”

錦城,林記門店。

下午兩點,飯口剛過,前廳還坐著十幾桌客人。

牆上的電視正播著柳川會場的直播畫麵。

“出結果了!”徐輝放下筷子,盯著屏幕。

大劉、小胖、黃毛齊刷刷抬頭。

電視裡,李會長拿起話筒。

“經評審團閉門合議,並征得戚鬆庭先生線上確認,現宣布南方民間筵席技藝評審結果。”

“第一名,傳習小院。”

前廳爆發出歡呼。

“我就說林老板能行!”徐輝拍桌子。

“牛啊!”大劉端起碗,“老李,再來一份臘味拚盤,今天我請全店!”

小胖和黃毛擊掌,笑得合不攏嘴。

林燁眼眶有點紅,轉身往後廚衝:“李師傅、賀師傅,舟子拿第一了!”

李衛國擦了擦手,笑得眼角都是褶子:“這小子,爭氣。”

賀勇也咧嘴:“行了行了,別光顧著高興,客人還等著上菜呢。”

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電視裡,李會長繼續宣讀。

“傳習小院取得煙火續古味省級專項扶持立項,獲得專項資金三百萬,以及省非遺館藏通道。”

“同時,對錦宴樓予以行業內部通報批評,涉案人員周武、錢大力移交省烹飪協會與市監局聯合調查,場外仿冒半成品全部查封送檢。”

前廳的歡呼聲更響了。

高速上,夜色濃得化不開。

林舟握著方向盤,後視鏡裡柳川會場的燈光已經徹底消失在夜幕裡。

蘇曉靠在副駕,手裡抱著那個裝滿檔案的防水箱,閉著眼卻沒睡著。

林月坐在後座,相機包放在腿上,手機屏幕亮著。

錦城,傳習小院。

午夜十二點半,天井裡的石桌上擺著一口暖鍋。

臘味什錦在鍋裡翻滾,筍尖、豆腐乾、臘腸、臘肉碼得整整齊齊,熱氣升騰。

李衛國端著一盤饅頭從廚房出來,賀勇在旁邊擺碗筷。

孟杳站在廊下,手裡拿著手機,盯著定位:“還有五分鐘到。”

孫思晴從檔案室出來,手裡抱著一摞文件。

“市監局那邊的通報批評文件下來了,趙總被協會列入行業觀察名單。”

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