的年紀，按後世的算法也已經成年。
方懷英想得長遠，“你想想，這姓宋的萬一將來真成什麼大官，下令抓你去成親怎麼辦，還是儘早和照君成親的好。”
江梔搖搖頭，“我總覺得以他的心性，不會有什麼好結果。”
王安在旁邊握起拳頭，“香香的哥哥在衙門當差呢，到時候讓香香哥哥抓他！”
江梔也不去糾正她，衙役品級沒有當官的大，畢竟宋寧的官帽還不知道在哪裡呢。
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江梔安撫好眾人，先不去想將來的事兒，大家先把眼前能掙的錢給拿到手。
八月可有個大節日，中秋將近，店裡得把月餅準備起來。
這種甜點糕餅，縣城人本習慣了去糕餅鋪子購買，奈何江梔前麵兩次節慶基礎打得好，早在中秋前幾天，就有客人跑來問中秋會不會推出月餅禮盒。
客人都這麼要求了，江梔自然會準備。
這時候吃的月餅有大有小，為了口味的豐富，江梔還是準備的小月餅，把鮮肉、五仁、豆沙、榨菜鮮肉、蛋黃五種口味裝在一起。
但月餅和前麵的粽子、青團有一點非常大的區別，剛出爐的香氣最為濃烈，複熱時口感損失較其他兩種更明顯。
不過這也不是單她這兒才有的毛病，去哪裡買現烤的都得忍受這缺點，等問了幾個老客，確定他們能接受這點瑕疵，江梔才開始準備。
月餅的工藝也比其他的更複雜，不能再靠後廚裡的鍋具來完成，得專門再準備個吊爐，為此方懷英還有些糾結，“就中秋用上一次，再買個爐子是不是有點太浪費了。”
單說平時派上用場的次數，這爐子可能確實不多，但客人都這麼翹首以盼，江梔也不忍心拒絕，而且賣月餅還能把他們餛飩鋪子專賣節慶吃食的標簽穩固下去。
“往後還可以用來烤餅子呢，不怕這爐子閒著。”
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