啊。”
沈念禾蹲下身，一邊往豬腸上撒草木灰一邊說：“從前覺得這玩意兒太腥，怎麼做都一股子怪味，索性剁了喂雞。”
她湊到鹿眠耳邊，壓低聲音道：
“可自打看了你那本做菜秘籍，我才知道這哪是下水啊，這分明是一鍋沒開封的寶貝。”
“今天阿奶就給你們露一手！讓你們知道什麼叫化腐朽為神奇。”
鹿眠眼睛一亮：“好啊好啊！阿奶打算怎麼做？”
沈念禾把手裡的草木灰搓得沙沙響：
“豬大腸洗乾淨了，用香料鹵一鍋。需要的鹵料，你二哥前幾日剛好在山上摘回來了！”
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江景川在醫館做了半年學徒，對沈念禾口中那些香葉、花椒、八角、桂皮自然是認得的。
不僅認得，還會炮製晾曬。
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