第41章 沒有特色菜!

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【第41章 沒有特色菜!】

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陳偉也是非常的尷尬,倒不是說他不儘心儘責,而是他的確把江城縣所有能夠拿得上台麵的特色菜都端了過來。

江城縣本來就是內陸的小縣城,又不像沿海城市,有龍蝦鮑魚之類的稀罕物。

他這邊甚至還上了一些野味,包括野麅子、野麂子。

當著這麼多領導的麵,陳偉也不可能給領導解釋說實在沒有其他特色材料了。

他一緊張,把陸海山正在做的鬆茸燉雞也給忘了。

省上的兩位領導也隻是笑了笑,沒有回應。

陳良明也隻有趕緊把五糧液給打開,給兩位領導滿上酒之後說道:“非常感謝兩位領導對咱們江城縣的關心,希望兩位領導今後常到咱們江城縣來調研工作。”

有陳良明起頭,包間的氛圍才熱鬨了一些,大家也紛紛感謝省上的領導到江城縣來調研。

酒過三巡之後,開始吃菜。

別看野麅子、野麂子一類的的確算是特色菜,也是野味,可是在這些省上的領導看來,也不過就是普通的菜。

畢竟他們去江陽省的其他縣城,這些菜也都吃過。

陳良明和王國慶一直在關注著領導,發現省上的兩位領導在大家敬酒的時候就喝了一口酒,吃菜的時候就隨便夾了夾,也沒有多大的食欲,甚至還把筷子給放在了碗上。

這個動作被視為省上的兩位領導對這桌子菜的全部否定。

這一下陳良明著急了,他不停地為兩位領導夾菜,希望兩位領導能夠多吃一點,但兩位領導顯然是對這個舉動感到不滿,陳良明趕緊停止了夾菜的動作,他立刻給陳偉一個眼神。

陳偉趕緊把孫滿倉叫到了包間外麵問道:“孫滿倉,你這一次做的菜,哪個菜味道最好、最有特色?”

孫滿倉自信滿滿地說道:“那肯定是我的土豆粉條燉雞啊。別看我們今天做了好幾個野味,但絕對沒有我這個土豆粉條燉雞味道好。”

孫滿倉非常自信,土豆和雞燉得軟爛,味道完全融為一體,再加上靈魂的粉條,絕對能夠穿透大家的味蕾。

陳偉對孫滿倉說道:“我把你引進包間,你一會兒好好地為領導介紹一下今天的特色菜,不僅要介紹你的土豆粉條燉雞,還得介紹一下我們的麂子肉和麅子肉。”

“這幾年咱們江城縣的條件不好,麂子、麅子也少了很多,這可是我們花費了好大力氣在山上獵戶那裡花高價收的。”

孫滿倉立刻把自己沾了油汙的圍裙解下來,正了正自己的廚師帽和白色的廚師衣,清了清嗓子之後說道:“放心吧,陳主任,我一會兒肯定認真介紹,保證領導滿意。”

在陳偉的引領之下,孫滿倉信心十足地走了進去。

陳偉說道:“各位領導,這位是今天的廚師,孫滿倉孫大廚。孫大廚,給大家介紹一下咱們江城縣的特色菜。”

孫滿倉看見領導之後,趕緊很謙卑地點頭,然後說道:“各位領導,給你們介紹一下咱們江城縣的特色菜。”

“這道是咱們最特色的土豆粉條燉雞,土豆軟糯粉條滑,雞肉鮮香慢火燉。”

“這一道,就是咱們江城縣從明朝傳下來的魔芋燒鴨,魔芋爽脆鴨肉肥,濃油赤醬精心燒。”

“還有這兩道就是咱們江城縣這邊獨一無二的特色,清燒麂子和紅燒麅子。”

“麂子軟糯湯汁醇,清燉細煮營養全。麅子軟糯色澤亮,紅燒入味齒留香。”

孫滿倉一邊介紹,言語還押韻,差點把這幾道菜給唱了出來。

他介紹完之後,對自己也是非常滿意。

而陳偉則趁著孫滿倉介紹的時候,趕緊把最出色的三道菜 —— 土豆粉條燉雞、清燒麂子和紅燒麅子,轉到了兩位省上領導的麵前。

介紹完之後孫滿倉退了出去。

陳良明小心翼翼地說道:“石處長、楊處長,二位領導嘗嘗。”

陳良明又非常不開心地瞪了陳偉一眼,意思就是埋怨這三道菜是最拿手的,怎麼剛剛擺菜的時候擺在了兩位領導的對麵。

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