上午十點二十五分，最後一屜黑芝麻花生酥糖包被六院的一個病人家屬打包買走。
十點半，江禾準時拉下卷簾門。
趙寬趴在吧台前，拿著計算器劈裡啪啦地按著。
“老板！”他突然喊道。
陳早正在記錄今天剩餘的食材，聞言應了一聲。
“說。”
“今天一共賣了一千三百個包子！”
趙寬把計算器舉到他麵前，屏幕上的數字清晰可見。
“六種餡料全部賣光，豆漿和糯玉米也清得差不多了。延長營業時間後，多出來的客流，穩穩地把咱們多備的三百個包子給接住了！”
“營業額多少？”
趙寬立刻報出一個數字。
陳早接過賬本，翻到成本那一頁，用筆在上麵重新核算了一遍。
人工成本增加，水電和食材的消耗也隨之增多。
但算下來，利潤依舊保持在一個非常健康的範圍內，給員工漲完工資後，賬麵也完全撐得住。
這條路，走得通。
吳倩已經利落地拖完地，洗淨抹布，換回了自己的衣服，背上帆布包，站在側門邊上。
“早哥，那我先回去了。”
“等一下。”
陳早從錢屜裡取出一百元現金遞給她。
“今天的工錢。”
吳倩雙手接過，小心翼翼地折好，妥善地收進衣服的內側口袋。
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“我明天會準時到的。”
“路上慢點。下午抽時間睡一會兒，養足精神，晚上再複習。”
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