薑寶珠定定看著好友:“姐姐說的……那是樊樓罷!”
“樊樓也是人開的!旁人開的,何以你開不得?”杜克柔,“論手藝,菜式,巧思,你都是數一數二的好,何況如今還有林公題字的金字招牌。”
“若定意籌備,用心謀劃,你薑三娘開的酒樓,不說立時比肩樊樓,也定能在京中拔得頭籌!”
薑寶珠沒有說話,沉吟眼眸映著案頭燭火,閃爍沉浮。
杜克柔掩唇打了個哈欠:“莫急。左右是你的營生,到底如何做,你且細細考量再決定。”
她不可能眼睜睜瞧著閨友掉陷坑。
可若好友前路坦途,要往哪裡走,能走多遠,就不是她該插手的了。
翌日起了個大早,薑寶珠有條不紊地忙活不起來:尋漁戶捉蝦苗,加新菜給老主顧送優惠,雇王婆家的二位牛來做護衛……
忙中得空,她也回絕了西水門的店麵。
那掌櫃一聽便急了,立時說轉讓費還能再少一百貫。此外另免半個月,不,一個月的賃錢!
薑寶珠一聽跑得更快了——白占便宜,必有大坑!
牙婆見到手的一大筆中人錢飛了,自然心有不甘,更加殷切地給薑掌櫃推介起好地段的旺鋪來。
薑寶珠這回不著急相看了。
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昨兒杜姐姐那番話總在她腦中繞。各樣權衡,考量,糾結過後,腦海裡隻餘現一個聲音:
若她照原計劃開一間二層酒樓,經營得力,日後是否還會有擴店的打算?
是不是還會看著這山望那山高,肖想與豐樂樓,樊樓那般頂級酒樓比肩?
薑寶珠沒有回應這個自問。
但每每瞧著五味居裡滿滿當當的食客,腦中便不自覺規劃起一棟三層相高,能坐千餘人的酒樓來……
舉棋不定間,小暑節氣先至。
大宋夏日氣溫與後世北方無異,一入伏天,薑寶珠便換上了無袖褙子。
夜裡歸家換下汗津津的衣裙,站在花灑下美美衝澡時,她不由感慨這一步到位的新居換得好,錢花得值。
新家的幸福度不單在浴室和水廁,這氣溫上來了,前院□□的色彩也豐富起來。
每日早出晚歸時,瞧著門牆上花色滿目,嗅香氣盈鼻。
入夜坐在院裡吃西瓜消暑,仰頭便見藤架蔥鬱,皓月當空。
院角水塘中的荷花也開了,望著貓狗追蜻蜓,撲蝴蝶,聽見蕩秋千的阿娘恣意哼唱,薑寶珠的心情也會平靜而明朗。
一日清晨,碼頭的船工捎來哥哥的信,準確來說,是一隻附信箋的大箱子。
兄嫂還是如往常一般,路上瞧見什麼新奇玩意,總想著往家裡寄。
哥哥在信中說他和嫂嫂已順利抵泉州,會多停留些時日。路過廣府時,他們竟偶遇了傅娘子!傅娘子很是熱情地在番坊設宴款待了他們夫婦,席間多次提及汴京親友,說的最多的,自然是薑寶珠。
她前幾日才收到薑寶珠回信,得知好友生意紅火,又遷新居,她歡喜的不得了;薑寶珠送去的蜜餞,酸杏,還有辣醬,她樣樣都愛吃,又感慨好友神廚妙手,那般銷魂的辛紅長果兒,居然能製成如此美味的醬料……
她下個月便要臨盆,隻待孩子出生再給好友去信——屆時薑寶珠便知道自己是多了個阿甥還是甥女啦……
想是傅姐姐有意借哥哥之手傳話,薑青舟洋洋灑灑寫了一整篇,翻過頁,又是一大篇嘰裡呱啦,記的全是他們途中所見所聞。嗯……也可以叫新婚小兩口蜜月恩愛實錄……
不過他也沒忘記正事,信尾又道:莉娜父母早先乘順豐快船已回波斯,也尋到了合適的甜菜,眼下正往回運呢。若一路暢行,下個月應該就能到京啦!
薑寶珠精神一振,立時叫了輛驢車來,頂著日頭去巡她那五十畝租田。
先前第一波種下的辣椒已經掛果了,朝天椒喜陽,夏天日照足,味道想必會更好。
收完小麥空出來的地,眼下也有一半種上椒了,待這波成熟,便是冬日裡沒法播種,今年的辣椒也很夠用了。
前兩日,好幾家酒樓的掌櫃約好似的攜禮上門,想高價買她炙串的撒料,還有燜蝲蛄的“秘醬”。想來,他們是偷偷種出了辣椒,一時又不得用法。
其實,辣椒醬和火鍋底料單賣也未嘗不可,若加上辣椒麵,糍耙辣椒等更多產品,說不定她可以再辦一間火椒坊出來呢,也能多一條進財的路子嘛。
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