【第74 章 開門紅】
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關二柱在旁邊收錢，四個後生第一輪四碗二十文，加一碗五文，一共二十五文。
這四個後生吃完還沒走，站在攤子邊上你一言我一語地誇，聲音大得半條街都聽見了。
“這東西頭一回吃，比麵好吃。”
“下崗集頭一份。”
“回頭帶我娘也來嘗嘗。”
他們這一嚷嚷，效果好得不得了。
旁邊賣油茶的攤主先伸頭來看，然後逛廟會的人也三三兩兩圍過來。
有人問這是什麼，有人問多少錢，有那爽快的直接就說，“來一碗嘗嘗”。
關寧一下子忙了起來。
關二柱負責收錢找零，搬東西，打水，有時候還幫關寧遞東西。
關景洗碗，三人配合也算默契。
戲台上鑼鼓終於敲響了。
第一出戲唱的是《打金枝》，花臉老生一亮相，人群像潮水一樣湧過來，聽戲的、看熱鬨的、逛廟會的，烏泱泱地從關寧的攤子前頭過。
香味是最好的招牌。
一碗碗涼皮端出去，一個個空碗收回來。
有個牽著孩子的婦人擠過來，看了看碗裡的涼皮，猶豫道，“小孩子能吃嗎？辣不辣？”
關寧笑著指了指旁邊那個小陶罐，“有辣椒和沒辣椒的，您要不辣的我給您單做一種酸甜口的，小孩愛吃。”
那婦人眼睛一亮：“成，來兩碗，一碗辣的，一碗不辣。”
拌好不辣的，那孩子嘗了一口，眼睛眯成了一條縫，抱著碗吃不肯撒手。
中間人少的時候，關寧拌了兩碗，兄妹三人抽空吃了幾口填肚子。
人越來越多。
關寧招呼客人的聲音就沒停過。
“大哥，來一碗？今兒個天熱，吃碗涼皮解解暑。”
“大嫂子，逛累了吧？坐下來歇歇腳，一碗涼皮不占肚子。”
“老伯，您牙口不好？沒事兒，我這涼皮軟乎著呢，一抿就化，您放心吃。”
這些話一套一套的，關二柱在邊上聽著都傻了眼。
他堂妹怎麼這麼會說，嘴甜得跟抹了蜜一樣。
一個時辰過去，涼皮已經過去半數，關二柱看在眼裡，急在心裡。
他湊過來悄聲說，“阿寧，時間還早，咱的貨好像不多了。”
“沒事，頭一回出來，能賣光就是好事，咱不貪。”關寧說。
早賣完早回去，還省的家裡人擔憂。
正忙得不可開交，攤子前頭忽然來了一撥人。
領頭的是個穿著綢衫，挺著個圓滾滾肚子的中年男人。
他身後跟著兩三個同樣穿著體麵的人，一個個手上戴著戒指、腰間掛著玉佩，走路的派頭跟尋常百姓不一樣。
那綢衫男人路過關寧涼皮攤時，鼻子動了動，“這什麼味兒？大老遠就聞見了。”
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他身後一個瘦高個湊上前討好地說。
“趙爺，這好像是個賣吃食的攤子，聞著怪香的，要不要嘗嘗？”
趙爺瞥了一眼關寧的攤子，先是被那白布上晶瑩剔透的涼皮吸引，走近兩步，又看見關寧手腳麻利地切條、澆汁，動作行雲流水，倒有幾分看頭。
“小姑娘，你這賣的是什麼？”
他聲音裡帶著幾分居高臨下的味道。
關寧不卑不亢，“涼皮，自家做的小吃，五文一碗，酸辣開胃，您要不要來一碗嘗嘗？”
“涼皮？”
趙爺摸了摸下巴，“新鮮名堂，來一碗。”
關寧做了一碗，趙爺接過用筷子挑起一筷子涼皮，上下打量了一番，然後送進嘴裡。
他嚼了兩下，露出幾分意外的神色。
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