「老公,你剛才是不是做什麼美夢了?」
望著陳秋傻樂的臉,沈書瑤挑起好看的眉頭說道。
「啊?」陳秋摸了摸臉,「怎麼了?」
「你看看你那表情,」沈書瑤伸出手指,戳了戳他的嘴角,「都快咧到天上去了,傻乎乎的,在那偷笑什麼呢?」
陳秋愣了一下,撓了撓頭,沒好意思把那個略顯暴發戶的夢說出來,隻是嘿嘿一笑,眼神溫柔:
「沒什麼,就是夢見咱們的好日子來了。」
沈書瑤心裡一暖,正要說什麼,鼻子突然動了動。
她吸了吸氣,一臉驚訝地看向後廚的方向:
「老公......這是什麼味道?」
「好香啊!」
這香味不同於前兩天的紅燒肉和茄子那樣濃烈,它很淡,卻很有穿透力。
就像是一股醇厚的鮮氣,絲絲縷縷纏繞在空氣中,聞一口,仿佛整個肺腑都被熨帖的舒舒服服,鮮的讓人直咽口水。
「這?」
陳秋神秘一笑,接過她手裡的早餐,拉著她往裡走:
「來!給你介紹下!」
陳秋拉著沈書瑤走進後廚,像是獻寶一樣,揭開了那口大湯桶的蓋子。
並沒有想像中那種熱氣騰騰煙霧繚繞的景象。
鍋裡,是一汪如同茶水般清澈見底的湯,表麵連一絲油星都看不到。
「這是你忙活了一早上的成果嗎?」
沈書瑤探頭看了一眼,有些疑惑。
這看著跟白開水也沒什麼區別呀,
但香是真的香!
陳秋指了指旁邊案台上修剪的像蓮花一樣的白菜心,笑著宣布道:
「這就是咱們今天的招牌菜!開水白菜!」
「至於價格嘛......」陳秋伸出一根手指,「188元一份。」
「多少?!」
沈書瑤的聲音瞬間拔高,那雙好看的杏眼瞪的圓溜溜的,滿臉的不可置信:
「老公,你沒開玩笑吧?一百八十八?就賣這一棵白菜?!」
她指著那幾顆白菜心,感覺自己的世界觀受到了衝擊。
前兩天的肉沫茄子賣58,雖然貴,但那是蔬菜加肉,
昨天的紅燒肉賣158,那畢竟也是實打實的黑豬肉下五花。
可今天,弄一鍋清湯,煮幾片菜葉子,就敢要價188?
這比搶錢還狠啊!
「老婆,你可別小看這道菜。」
陳秋早就料到了妻子的反應,他耐心解釋道:「這可不是普通的白菜湯,這是正兒八經的國宴菜,是川菜裡的巔峰之作。」
「所謂的開水,其實是用老母雞、老母鴨、火腿、排骨、乾貝等十幾種頂級食材,歷經四個小時吊出來的頂湯,後還要用肉蓉進行多次掃湯,吸附雜質,才能做到這樣湯清如水,卻鮮味濃醇。」
「這就叫:大味必淡,似水非水。」
聽著陳秋這一套一套的專業術語,沈書瑤雖然覺得不明覺厲,但眉頭卻依然緊鎖,眼裡的擔憂並沒有減少。
「老公,我知道你手藝好,也知道這湯肯定費功夫。」
沈書瑤嘆了口氣,看著陳秋,語氣裡透著一股深深的顧慮:
「但是,這真的合適嗎?」
她指了指窗外的惠民街,又指了指這間小店,苦口婆心道:
「咱們這兒,不是什麼星級大飯店,也沒有那種高檔的包廂和服務,就是個路邊的小館子啊。」
「來咱們這吃飯的,有外賣小哥,有附近的上班族,還有街坊鄰居,大家都是普通人,圖的就是個實惠下飯,解饞。」
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
「前幾天價格貴點,但大家吃著很痛快,很過癮,但這道菜......」
沈書瑤越說越覺得心裡沒底:
」。啊人罵得也我,我是做換,菜白個吃錢塊百兩快花?虛玄弄故在是們咱得覺會不會?嗎受接能家大......姓百老通普給賣,來兒這到搬菜的別級宴國種這把你「
。氣地接很也,實務很,維思的瑤書沈是就這
。位錯種一是就,配匹不果如品菜和境環,來看她在
。了柔溫更而反容笑的上臉秋陳,憂擔的子妻著聽
:道真認,膀肩的瑤書沈著扶,手擦了擦他
」?呢味滋的宴國嘗嘗能不就人通普說誰,是但,白明我心擔的你,婆老「
」。了版民親是經已實其這我,且而「
」。價天的正真是才那,費工人的廚大級頂上算得還,張誇更材食的用那,千上至甚,塊百幾好得都怕恐,本成的湯碗一這是光,準標的別級宴國正真是果如「:道釋解,湯鍋那指了指秋陳
」。內圍範的受接能牙咬咬家大個一了在製控本成把,上礎基的味風心核菜道這了留保在,術技的我用我但「
:信自滿充,亮明神眼秋陳
」。檻門種這破打是就,的做想我「
」。道味的級頂最到吃能就,881花,裡店破小這們咱在就,帶領打裝西穿用不,店飯大去用不「
」!值不值底到,881這,白明會就們他,湯這口一上喝人客要隻兒會等,婆老,我信相「
。去回了咽又生生硬,話的阻勸些那的邊嘴了到瑤書沈,睛眼的人驚的亮雙那秋陳著看
......份一元881
。線底理心的客食戰挑在是就直簡這,街民惠條這在
。塗糊塌一的軟然突裡心瑤書沈,子樣的可認到得要想,滿滿信自副那夫丈著看,是可
。喝上顧沒都水口連在現到忙直一,了來起爬就點三晨淩,湯鍋這了為他
?嗎子刀紮上口心他在是不那,話氣喪說,水冷潑他給還在現我果如
?嗎少還蹟奇的造創他天幾這,了說再
......肉燒紅,子茄沫肉,肉炒椒辣
?服口服心人讓卻後最,譜離得覺人讓始開一是不次一哪
好整調速迅,氣口一吸深瑤書沈,這到想