馬大爺抬眼看了看他們，手往下一壓，聲音低了幾分：
“釣魚台國宴賓館。”
桌邊霎時靜了。
他夾起一筷菜送進嘴裡，慢慢嚼著，連連點頭。
沈紅旗也嘗了幾道，舌尖一碰就定了調：確實沒吃過比這更地道、更見功夫的川味。
他斟酌著開口：“您的意思是……”
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話沒說完，黃主任已接上：“方磊的師父，是位國宴大廚？”
馬大爺笑出聲，點點頭，又馬上補了一句：
“我問過他，他沒認。隻說‘不好講’……我琢磨著，八成就是。”
兩人一聽，心裡那層紙徹底捅開了：原來不是不肯說，是不願說透。
馬大爺用筷子尖點了點麵前四盤菜，朝他們道：
“我沒吃過國宴，可這手藝擺在這兒……川菜圈裡，真找不出幾個能穩壓他一頭的。”
“要不是國研級的老師傅手把手帶出來的，我不信。”
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