麼些蘆菔、蔓菁，咱們得用好久哦。”
陶湘道：“娘，菘菜和蘆菔窖藏一些，這個苤藍得空做成鹹菜，蘆菔還可以曬乾，咱們這種小食鋪再過些日子買不到蔬菜了，到時候不好做菜，曬些乾蘿卜備著，苤藍做成鹹菜，到時候也可以拿出來配點其他的就能有一道菜了。”
阮銀珠道：“我還想著月初再多買點來窖藏欸。”
“先弄一些，趁著現在日頭好，該曬的趕緊曬，下月初萬一鋪子裡忙，根本沒時間做了。”
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阮銀珠拍了一下額頭，反應過來，是這樣，後續忙起來再做這些就更忙了。
今日隻做一個素菜，阮銀珠準備繼續炒菘菜，素菜不宜燜久了，不然會變味不好吃，現炒出來迅速送過去正好。
把菜洗出來切了放好，肉也切出來備用，時辰還早，阮銀珠她們開始挑選蘿卜，一部分窖藏，一部分準備曬乾蘿卜，還有那個苤藍，洗出來曬鹹菜，苤藍做的鹹菜陶湘吃過，和水煮蛋一起放在白饅頭中間做中式三明治，吃起來是挺香的。
本來就是快餐小食，若是後麵沒新鮮的綠色蔬菜了，這用來配著炒雞蛋飯，也是可以的。
陶江和陶海還沒去學堂，在家幫著洗洗刷刷，一家人熱火朝天的忙碌著。
臨近午飯時辰，甑子裡的飯蒸好了，阮銀珠迅速起鍋熱油，動作麻利，很快便把菜炒好盛入菜桶中了。
今日隻有一菜一飯，便由阮銀珠和陶湘送去了，陶竹和陸氏在家切苤藍，準備先把鹹菜醃上。
送完中午的飯，陶湘是個急性子，她已經想去看騾子了。
早晚都是要買要用的，阮銀珠便領著她去了，陶湘開始以為買騾子這些直接去集市上看中了付錢拉走就是了，沒曾想買騾買牛就和買宅子一樣，同樣有官牙，牙人做保，騾子年歲多大，有多少斤，可又生病等信息牙人都很清楚。
陶湘和阮銀珠都不怎麼懂怎麼買牲畜，但陶湘是覺得這騾子買回來，就是她們家的一份子了，主要看眼緣、脾性。
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