第17章 三文錢一碗定好進城的日子以後,陸嶼提前一天下午把麵洗好,放在竈房裡沉了一夜。
第二天天還沒亮,他就起來生火蒸麵皮。
陸嶼沒敢多做,滿打滿算也就十碗。
麵皮和麵筋切好以後用乾淨的布蓋住,醋、蒜水和花椒油也分別裝進小罐裡。
陸長喜過來時,陸嶼正蹲在地上,把碗一隻隻放進竹筐。
“二順哥,就帶這麼點啊?”
“頭一回,少帶點吧。”陸嶼重新壓好蓋布,“真沒人買,咱們還能自己吃。要是做一大盆原封不動背回來,我看著都鬧心。”
陸長喜想想也是,彎腰把牆邊的小木案扛上了肩。
阿梔也起了個大早,懷裡抱著布兔子,緊緊跟在陸嶼旁邊。
陸嶼提著竹筐剛走到院門口,又想起洗碗的水還放在竈房,轉身跑回去把水罐拎了出來。
陸長喜站在外麵等著他:“還有什麼沒拿?你再想想,別等上了船再想起來。”
“應該齊了。”陸嶼低頭數了一遍,“碗、筷子、料汁、清水……行,走吧。”
三個人這才出了門,趕上村裡送菜的船。到城外時,街上的鋪子才剛開門。
陸嶼帶著兩人去了上回來過的橋邊。
陶三娘已經擺好了苦筍,見他們扛著木案、提著竹筐過來,笑著問:“你們這是也來擺攤啊?”
“做了點吃的,想在這兒試試。”陸嶼往她旁邊的空地看了看,“三娘,這裡有人占嗎?”
“沒有,你們別擋著路就行。”
陸嶼謝過人家,和陸長喜把小木案支起來。阿梔坐在後麵的小凳上,懷裡抱著布兔子。陸嶼又指了指河邊,囑咐她不許往那邊跑。
東西都擺好了,陸嶼卻在吆喝這一步卡住了。
他平時跟陌生人說話也不發怵,可當街吆喝賣東西還真是頭一回。看著來來往往的人,他張了兩回嘴,愣是沒把第一聲喊出來。
陸長喜在旁邊小聲催他:“二順哥,你得喊啊。不喊,誰知道咱們賣什麼?”
“我知道,這不是頭一回麼。”陸嶼清了清嗓子:“我先喊一嗓子,你跟著我搭腔啊。”
這回他沒再猶豫,放開聲音朝街上喊道:“涼皮,三文一碗!酸辣爽口,現吃現拌啊!”
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這一嗓子出去,還真有幾個人朝這邊看。
一個路過的男人走近瞧了瞧盆裡的麵皮:“這就是冷淘?”
“不是冷淘,是麥麵洗出來的麵皮。”陸嶼揭開蓋布讓他看,“三文一碗,要不要嘗嘗?”
那人盯著看了一會兒,還是搖頭走了。
接下來又有兩個人停下問價。
一個沒見過這種吃法,問完便走了;另一個聽說裡麵放醋,擺擺手去了前麵的湯餅攤。
陸嶼又喊了兩聲,心裡也開始犯嘀咕。
不會今天真的一碗都賣不出去吧?
阿梔抱著布兔子坐在後麵,小聲問:“小叔,他們怎麼都走啦?”
“沒見過的東西,一時不敢買。”陸嶼回頭看了她一眼,“沒事,再等會兒吧。”
陶三娘聽見了,放下手裡的筍,摸出三枚銅錢:“來,先給我拌一碗。我嘗嘗你這白白的麵皮到底什麼味兒。”
“能吃酸嗎?”
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“能,蒜也多放點。”
陸嶼按她的口味拌好。
三枚銅錢落到木案上時,阿梔一下坐直了,兩隻腳在凳子下麵輕輕晃了起來。
陶三娘端著碗回到自己的攤前,夾起一條送進嘴裡。陸嶼嘴上繼續招呼客人,眼睛卻忍不住往她那邊瞟。
“還真不是冷淘。”陶三娘嚼完,又夾了一條,“麵皮挺滑,酸味也夠,這三文錢花得不冤。你再多喊兩嗓子,光擺在這兒,人家哪知道好不好吃。”
聽她這麼說,陸嶼心裡總算有了點底:“行,那我再喊兩嗓子。”
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