【第019章 招待所敲定銷路】
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“鎮上招待所的廚子老劉,天天愁沒好食材,要是有人能供野味,他出高價收。”
舒文思把抹布搭回盆沿。
“趙大姐,您和老劉熟到什麼程度,若我直接找過去,他會不會把我當成黑市倒貨的人?”
“他媳婦去年在衛生隊住過半個月,我替她換過藥,也幫著從縣裡找過兩瓶消炎藥,見麵能說上話。”
“我想請您先替我問一句,招待所若願意按臨時采購入賬,我每周送兩三隻,若隻肯私下收,我便不做這筆生意。”
老孫從賬本後抬起頭。
“你想賺錢沒錯,可軍區臨時工的身份不能拿去給個人生意撐門麵,更不能讓人以為食堂替你出貨。”
“我會用自己的休息日,獵物也從個人陷阱所得,食堂的竹簍和刀具一件不借,進招待所後照樣過秤開單。”
“若一周抓不到兩隻呢,人家同你定了數,你拿什麼補?”
“我隻答應有貨便送,不答應固定數量,山裡的野物靠天收,不能為了湊數進黑市收來冒充。”
趙大姐把搪瓷缸蓋好。
“明天我去鎮衛生所取藥,順路替你帶句話,老劉若肯見你,下個周末你自己拿貨去談。”
三天後,趙大姐帶回一張寫著地址的舊紙條。
“老劉說招待所能收,隻要兔子處理乾淨,沒有腐壞,一隻先按兩塊錢算,野雞一塊五,具體還得當麵驗貨。”
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“收購單由誰開?”
“招待所後勤開,寫臨時副食品采購,貨物重量和價錢都列清,他不肯在這上麵做假賬。”
“那我周末帶兩隻兔子過去,若價錢和手續對得上,以後再繼續供。”
周日一早,舒文思從空間取出兩隻處理乾淨的野兔,用舊荷葉和粗布包好,外麵再套上洗淨的布袋。
兔肉收進空間時是什麼模樣,拿出來便還保持著原先的顏色,連血水也沒有滲出多少。
招待所後門站著一名圍白圍裙的中年男人,見她提著布袋過來,先伸手指了指旁邊的小屋。
“你便是趙衛生員說的小舒,東西先放案板,咱們驗完貨再談價,關係歸關係,壞肉我一兩也不收。”
“劉師傅隻管細看,若有異味或者傷病痕跡,我原樣帶回去,不讓您為難。”
老劉解開粗布,先按了按兔腿,又翻看放血的位置。
“什麼時候打到的,山裡天氣雖涼,擱兩三天也該乾邊了,你這兩隻怎麼還這麼新鮮?”
“昨日傍晚才從套子上取下,處理完以後放在山洞背陰處,今早天不亮便趕來鎮上。”
“你住軍區,昨日還跑了一趟山裡?”
“我的休息日由炊事班安排,昨日午後不用上灶,我隻在允許采山貨的西坡活動,沒有進軍事警戒線。”
老劉拿來杆秤,將兩隻兔子分別稱過。
“一隻三斤六兩,一隻四斤出頭,收拾得也乾淨,按先前說的價,一隻兩塊,總共四塊錢。”
“豬肉一斤七毛三,一隻兔子出淨肉至少兩斤多,兩塊錢的價不算高,招待所若賣給客人,光做一盆紅燒兔便不止這個數。”
“你這姑娘還會算後廚的賬,可豬肉有供應價,兔子沒有固定標準,我買高了,月底財務也得問。”
“我不要您私下添錢,隻問招待所臨時采購的最高標準是多少,若兩塊已經到頂,我便按兩塊供。”
老劉從抽屜裡找出一本副食品收購登記。
“兔子可以按兩塊五收,野雞最多一塊八,可這個價要送到縣招待所,咱們鎮上的夥食補助沒有那麼寬。”
“我從軍區走到鎮上隻要半日,送縣裡卻得坐車,還要介紹信,兩塊錢省事穩妥,我可以接受。”
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