【第043章 培訓班裡的較量】
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“出去轉轉，省城真大。”
“省城再大，也得先把明日的課本看完，帶班乾事剛送來課程表，第一堂便是大規模集訓夥食保障，聽說教員最愛臨場點人回答。”
方敏把課程表遞到上鋪，又翻開自己的筆記本。
“我在後勤處隻管過票證彙總，真讓我算幾百人的飯菜，怕是連鍋要多大都說不清，你過去做過這種任務嗎？”
“紅旗軍區辦過一次營內大比武，參訓和保障人員合在一起有四百多人，食堂要在原定夥食費裡加一頓夜餐，當時孫班長讓我跟著算過用糧和損耗。”
“那我明日坐你旁邊，教員若點到我，你好歹在紙上提醒兩個數，免得我站起來隻會背課本。”
“課堂回答隻能靠自己，不過計算步驟可以今晚先過一遍，人數乘定量以後，還要扣掉庫存和正常損耗，不能隻算每人吃多少。”
第二日早課剛響鈴，教員便在黑板上寫下四百八十人和七日集訓兩行字。
“假定上級隻撥四百二十元副食費，糧食按標準供應，不得向其他單位借款，也不許降低訓練人員口糧，七日夥食該怎麼安排？”
坐在前排的男學員先舉了手。
“報告教員，應當加強計劃管理，厲行節約，反對浪費，做到粗糧細作和葷素搭配，保障參訓人員吃飽吃好。”
“這些話教材第一頁便有，我問的是四百二十元怎麼花，你準備買多少肉，多少菜，每日拿多少錢出來？”
那名學員翻了兩頁書，臉上的汗順著鬢角往下落。
“具體數字還得根據當地副食品供應情況核定，不能脫離單位實際條件隨便安排。”
“題目已經寫明，豬肉每斤七角三分，白菜每斤三分，蘿卜每斤二分，豆腐每斤一角二分，雞蛋每斤七角，調料和燃料另算，你現在可以核定。”
後排有人接著站起。
“報告教員，可以把四百二十元平均分成七份，每日副食費六十元，再按早中晚三頓平均使用，每頓控製在二十元以內。”
教員拿粉筆點了點黑板。
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“早飯與夜餐的消耗能同午飯一樣嗎，訓練最重的第三日和考核結束的第七日，也要拿同樣的錢買菜嗎？”
“可以提前調整，但每日差額不能太大，免得夥食標準前後不一，影響參訓人員意見。”
“你隻顧把錢分勻，沒有問過人能不能吃飽，下一位還有什麼辦法？”
馬建軍坐在靠門位置，合上教材站了起來。
“應當先留百分之十作為機動經費，剩下的錢按訓練強度安排，肉類重點放在考核日，平日多用豆製品補充，采購時還可以同副食品公司協商計劃外調劑。”
“思路比前兩位完整，可百分之十便是四十二元，七日集訓要留這麼多機動款，剩下的錢夠不夠用，你算過沒有？”
“時間有限，我隻能先講安排原則，詳細賬目可以課後再列。”
教員把粉筆放回木槽，目光越過幾排桌椅。
“教材上的原則人人會背，基層保障卻不能拿原則下鍋，你們誰真正做過四百人以上的集中供餐，可以拿實際例子來說。”
舒文思抬起手。
“報告教員，我參加過一次四百三十六人的營內大比武保障，時間三日，原定副食費一百六十八元，臨時增加夜訓以後，沒有追加經費。”
“你到黑板前麵來，先說錢怎麼分，再說最後剩了多少。”
“我們先從一百六十八元裡留出八元四角，用於補鍋圈和購買煤油，剩下一百五十九元六角，沒有平均分到三日，而是按訓練量分成四十四元，五十二元和六十三元六角。”
教員在黑板上記下三組數字。
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