李愛芳一把拉住她:“小芳,今天不做了。走,今天你姐夫做東!”
趙廠長站起來,把碗飯往桌上一擱,笑嗬嗬地一揮手:“走走走,今兒個去地安門馬凱餐廳!那地方菜做得地道,咱也開開葷!”
趙磊和趙燁已經在院子裡蹦起來了,一個拽著李愛芳的衣角,一個圍著陳岩轉圈。
馬凱餐廳二樓的包間裡,菜上齊了。
東安子雞,酸辣肚尖兒,燒茄子,酸辣湯。四菜一湯,桌子中間擺著一盤二和麵饅頭,白白胖胖冒著熱氣,旁邊碟子裡擱著幾塊紅腐乳。
趙廠長夾了塊雞肉擱陳岩碗裡,笑嗬嗬地招呼:“吃啊,岩娃子!這東安子雞是馬凱的招牌,梅蘭芳來了都點這個!”
陳岩低頭看著碗裡的雞肉,嘴角微微動了動。他沒說,他前世來過這裡。那是另一個時代的事了。
那時候的馬凱還是地安門外大街二十九號,包間裡坐的是另一撥人。
桌上擺的不是四菜一湯,而是醬牛肉、臘味合蒸、黃燜魚翅,還有一盤碼得整整齊齊的水晶肘子。
他剛從戰場上下來,戰友請他來“開開葷”。
他記得那魚翅的濃稠,記得臘味的煙熏氣混著白酒的辛辣,記得一桌子人喝到半夜,踩著雪往回走。
那頓飯之後沒多久,那個戰友就沒了。
陳岩把雞肉塞進嘴裡,嚼了兩下,咽下去。
趙廠長喝了兩杯酒,臉泛了紅,話也稠了起來。
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他拍了拍陳岩的肩膀,手上帶著點長輩的勁兒:
“岩娃子,你這次立了大功。來來來,吃菜!這馬凱的菜,我都快一年沒沾過邊了,今兒托你的福!”
臉上又恢複了那種爽利的笑,聲音也大了些。
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