方塊，很適合撒上鹽巴或醬油當零嘴，行軍時揣在口袋裡，餓了就啃一塊。
而且解鎖了豆腐科技，騎士團根據地的美食數量或許會井噴式發展。
甜豆腐腦——澆上一勺野果熬的糖水兒，撒幾顆乾果碎；
鹹豆腐腦——澆上蔥碎和蒜末，撒上些許鹽巴；
燉豆腐——和魔獸肉一起放進砂鍋裡小火慢燉，燉到豆腐內部全是肉湯的鮮味；
凍豆腐——北境冬天把豆腐放在室外凍一夜，第二天豆腐內部會形成蜂窩狀的孔隙，下鍋之後每個孔隙都吸滿了湯汁；
油豆腐——把豆腐切成小塊炸到金黃，外酥裡嫩，蘸鹽吃或者燉湯都行；
腐竹——熬煮豆漿時表麵凝結的那層豆皮，挑起來晾乾之後就是腐竹，泡發了炒菜或者涼拌都好吃；
還有臭豆腐、腐乳、黴豆腐……光是把這些名字在腦海裡過一遍，亞曆克斯就覺得心情舒暢。
根據地的人們有口福了，尤其是尤利西斯那條饞嘴半龍，自從上次吃了他燉的鹵肉之後整天旁敲側擊問他什麼時候再下廚，那眼神簡直把他當成了移動食堂。
在這個飲食匱乏的時代，亞曆克斯能做的大概隻有兩件事：一是解放生產力提高作物生產效率，讓每一畝地打出更多的糧食；二是利用各種各樣的條件發明創造各類美食，讓有限的食物變得更好吃。
“軍長大人，豆漿，豆漿真的凝固了欸！”
實驗員壓抑不住的驚呼聲把他的思緒拉回了鍋邊。
“嗯，這就是豆腐腦。味道其實很不錯，可以嘗嘗味道。”
亞曆克斯走到鍋邊，從旁邊的碗架上取下一個乾淨的木碗，親自用長勺從鍋裡舀了一勺豆腐腦放進碗裡。
豆腐腦在碗裡輕輕晃動，表麵泛著溫潤的光澤，散發著一股純淨的豆香。
實驗員接過他遞來的勺子，試探性地挖了一勺。
勺子切入豆腐腦時幾乎沒有遇到任何阻力，像是切進了一團被陽光曬暖的雲朵，然後他小心翼翼地把那勺還在微微顫動的豆腐腦送進嘴裡。
“好燙……好奇妙的感覺。好像一塊燉爛了的肥肉啊，不用抿就直接化掉了！”
實驗員的聲音含含混混的，豆腐腦還在他舌麵上打滑，還沒等他做出咀嚼的動作就已經順著喉嚨滑了下去。豆香味從他舌尖一路蔓延到鼻腔深處，生澀的豆腥消失不見，隻有經過熬煮和石膏點化之後留下來的乾淨純粹的香氣，溫潤而柔和。
他舔了舔嘴唇，低頭看向碗裡剩下的那一小半豆腐腦，眼睛裡寫滿了“還能再吃一勺嗎”。
“這還是大豆麼？比直接吃煮豆子美味太多了！食堂裡那種煮豆子，嚼起來跟嚼砂礫一樣，咽下去還卡喉嚨。”
另一個實驗員也湊過來，聞著鍋裡的豆香忍不住拿了碗湊近，自己挖了一勺嘗嘗。
不錯，在這個時代豆子的主要用途是蒸煮，和其他雜糧混在一起做成雜豆飯。
那玩意兒口感簡直糟糕到了極點——鷹嘴豆煮爛了還好，至少麵麵的，但黑豆和大豆不管煮多久都帶著一股嚼不爛的韌勁，吃進嘴裡滿口都是粗糙的豆渣感，咽下去的時候能感覺到它們一顆一顆地從食道裡滾下去。
但是豆腐腦呢？
絲滑，細膩，像是含了一塊溫熱的豬油，不用嚼，不用費力吞咽，吸溜一下就滑進了肚子裡。整個口腔裡隻留下那股清新的豆香，像是在提醒你剛才吃的確實是豆子，但完全不像豆子。
其他實驗員也都爭先恐後地拿了碗過來品嘗，鍋裡的豆腐腦以肉眼可見的速度往下降。
亞曆克斯站在旁邊，抱著胳膊看著這群年輕人圍著鍋邊狼吞虎咽的樣子，心裡湧上一股淡淡的成就感。
不過他也沒忘記正事，等大家都嘗得差不多了，他便指揮著眾人將兩鍋豆腐腦一勺一勺地舀進兩個提前鋪好細紗布的方形木製模具裡。
模具是木工房按照他畫的圖紙特製的，四四方方，底部有排水槽，內壁打磨得光滑平整。
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