第392章 灶上有火,鍋裡有糧

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【第392章 灶上有火,鍋裡有糧】

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臘月三十,天還沒亮透灶房就亮了燈。

韓碩起來時廚房那邊已經傳來了響動——流螢在揉麵的聲音,手掌反複按壓麵團撞在案板上的悶響,節奏又穩又沉,麵拍在木板上發出“嘭嘭“的聲響。石磊蹲在灶前燒火,火柴棍從灶膛口探進去撥弄了幾下,火苗呼地躥起來,木柴在火裡爆出一粒細碎的火星,發出劈啪一聲脆響。

韓碩在院子裡洗了臉,水冰涼,撲在臉上激得人清醒。他甩了甩手上的水珠,走到灶房門口靠著門框看了一會兒。流螢正把剁好的肉餡往擀好的麵皮上抹,指肚壓過餡料時力道均勻,然後將麵皮一合,手指在邊緣捏出細密的褶子,一隻包子擱在蒸屜上,白生生的。她右臂那兩道傷口痂皮已經脫了大半,露出的新肉泛著淡淡的粉色。

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“公子醒了?“流螢頭也沒抬,又拿起下一張麵皮,“第一籠快了,再等一炷香。“

韓碩沒有等那炷香,去前院把門神貼上了。漿糊是他自己調的,麵粉摻水攪成糊狀,用一把舊刷子抹在門板背麵,然後將紅紙對好位置壓上去,手掌從中間向兩側推平。漿糊透過紙麵滲出來幾道細痕,他用手背抹了一下,指節上沾了一點黏糊糊的白。貼完了門神又往門楣上貼了一條橫批,紅紙黑字是韓遠征提前幾天寫好的,筆力勁健,墨跡飽滿。

院子裡陸瑤正在掃地。笤帚劃過青磚的沙沙聲持續而均勻,把昨夜積的幾片枯葉攏到一起,掃進牆角堆成一撮。蘇青檸從屋裡出來,裹了一件厚實的袍子,走到井台邊打了半盆水,把昨夜泡好的幾尾乾魚撈出來瀝水。魚身吸足了水,重新有了彈性,在水盆邊沿擱著的時候尾巴微微翹起。

第一籠包子出鍋時,白汽從灶房門口湧出來漫了半個院子。空氣裡裹著麥麵的甜和肉餡的蔥薑香,在冬日上午清冷的空氣中格外鮮明。流螢端著一籠屜放在院子裡的石桌上,用筷子夾了一個放在碗裡晾著。

韓碩等了一會兒才伸手拿起來咬了一口,包子皮薄餡大,咬下去的瞬間滾燙的汁水從肉餡裡滲出來燙了一下舌尖,肉香混著蔥的辛在嘴裡化開。他嚼完整個包子又拿了一個,站在桌邊慢慢吃了。

韓遠征出來時換了一身乾淨棉袍,深藍色的,領口袖口都平整。他在桌邊坐下,拿起一個包子咬了一口,嚼了幾口咽下去,又咬了一口。

他嚼得很慢,像是在認真嘗這個包子的味道,嚼了一陣點了點頭,沒有說話。桌上又上了一碟切好的臘肉和一盤炒青菜。陸瑤端來一壺燙過的黃酒,酒液在粗瓷壺裡晃蕩著,蒸汽從壺嘴裡細細地溢出來,聞著有股溫熱的糧食香。韓遠征給每個人倒了半碗,碗裡的酒微微發渾,泛著暖褐色的光。

“今年過得不算太平。“韓遠征端著碗,沒喝,看著碗中微蕩的酒麵,“但灶上有火,鍋裡有糧,人都在。“

他把碗舉起來淺抿了一口,舔了舔嘴唇。其他人也端起了碗。蘇青檸的那碗她隻喝了一小口,唇邊沾了一點點酒液就放下了。

午後歇了一陣。石磊靠在廊柱下打盹,腦袋一點一點地垂下來又猛然抬起。流螢坐在灶房門檻上擇了一把芹菜,葉梗在指間捋過發出清脆的斷裂聲。蘇青檸回了屋靠著床頭閉目養神,韓碩坐在院中看了一會兒那些屋簷上沒有化儘的殘雪,雪麵在午後的陽光下泛著細碎的白光。

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