“小姑娘你手藝很厲害”,王奶奶誇了一句。
“謝謝奶奶,你覺得好吃,以後常來哦”,唐玉眨眨眼,十分俏皮道。
被“冷落”的王大爺卻拿起筷子,享用起蓋澆飯。
他陶醉地猛吸一大口氣。
和以前的蓋澆飯有所不同,但同樣霸占了他的味蕾。
酸豆角切的很細,脆爽可口,酸辣又開胃,而肉沫鮮香十足,香迷糊他了。
飯館的食客大人居多,所以一份蓋澆飯唐玉準備了不少份量,確保過來的食客吃得飽飽的。
酸豆角酸酸爽爽,辣勁十足,非常下飯,剌激得他嘴裡不斷分泌出唾液。
王大爺舀起一大勺米飯混合著酸豆角送進嘴裡,酸豆角咀嚼起來能嘗到原始的豆味,口感脆爽,帶些點鹹,濃鬱的味道混著熱乎乎香甜的米飯,很讓人上頭。
太香辣了,不知不覺大半碗米飯下肚,這家的酸豆角也太下飯了,肉沫也不錯。
王奶奶夾起一筷子酸豆角炒肉沫,酸豆角衝擊力強,酸酸辣辣,香味足,肉沫煸炒過後,顆粒分明,細嘗起來滿嘴肉香,好吃。
不少進來的人看倆人吃這麼香,看起來真讓人有食欲。
唐玉從一開始的適應,到後麵麻木了。
一上午賣出去三十多份酸豆角肉沫蓋澆飯。
原本她早上買酸豆角,還擔心賣不出去,可一到飯點,她就熱鍋倒油,將酸豆角和肉沫放進去炒,然後澆汁出鍋。
唐玉占著兩個灶頭,一個用來炒麵,另一個做蓋澆飯,蓋澆飯出餐稍微慢點,店裡客人卻很有耐心,沒一個催促的,來的大多數是熟客。
她擦了把汗,直喘粗氣。
“姐姐喝水~”小孩給她端來水。
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唐玉接過,猛喝了一大口。
“可兒,餓不餓?”她問道。
小孩和她忙裡忙外,都沒抱怨下餓。
“有點哦”,小孩摸著肚子,奶聲奶氣道。
“那姐姐去做飯。”
她在菜市場稱了些雞翅,看這裡小孩子都挺愛吃。
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