想起原身父母留下來的美食書籍，好像對酸豆角有記載, 酸豆角和肉沫一起炒，加上些辣椒段和調味料，炒出來很開胃。
唐玉直接道，“我要些酸豆角。”
“好咧, 我給你拿一些。”
接著又去熟悉的肉攤, 攤主剛和一個男人抬著半扇豬肉回來, 看到唐玉問，“要買肉嗎？剛宰殺拿回來的。”
看了眼肉確實新鮮, 色澤漂亮, 她指了下, “老板，我要這一部分肉。”
逐漸熱起來，唐玉兩人匆匆回到飯館。
“老板你總算來了, 我等了好久, 就盼著來飯館吃飯”, 坐在地上的薛梧見唐玉出現, 立馬起身。
他眼睛下還掛著兩團明顯的青黑。
自從半夜夢到在飯館吃蓋澆飯，他忍不住流口水時，結果被院子裡的狗叫聲吵醒, 之後徹底沒了睡意。
對美食的渴望支撐他到了現在。
唐玉差點被他嚇了一跳，有人還來這麼早，這種感覺嗯好像還不賴，“進來吧，我才剛買好食材回來，你想要吃飯的話，還需要等一會兒。”
“沒事，反正我等久了也不怕等。”
注意到她手上提的東西，“老板，你這買的是什麼？”
“酸豆角，今天有酸豆角肉沫蓋澆飯。”
豆角薛梧很少吃，何況酸豆角呢。
但相信老板的廚藝，薛梧一咬牙，“那來個酸豆角肉沫蓋澆飯。”
“好，不過你要等上一陣”，唐玉又提醒道，怕他沒有耐心等。
然後去把米淘好，加水放灶台煮飯。
接著隻見她右手握菜刀，手起刀落豆角切成了一小段，不過眨眼工夫一盤酸豆角切好了。
如果有人在這，肯定要驚歎她刀功了得。
然而唐玉覺得可以再練練，精進下。
又利落把其他食材備好。
燒鍋熱油先放肉沫煸炒，很快變色炒出了些油，下蔥薑蒜和辣椒爆香，再放入切好的酸豆角，不斷翻炒，酸辣的香味越來越濃。
蓋澆飯湯汁多好下飯，後麵唐玉加了點水。
最後撒上把蔥花，出鍋。
更多小說內容請訪問o o p . t w
唐玉熟練掌控了火候與調料，以及什麼時候放食材，因此沒有嘗下味，就端上給客人。
薛梧在外麵流哈喇子，用強大的意誌力才沒有進去看他的蓋澆飯做好沒。
“酸豆角肉沫蓋澆飯好了”，老板將蓋澆飯放到他手邊。
薛梧動了動鼻子，空氣裡有股很濃的酸味，應該是酸豆角飄出來的，蓋澆飯用盤子裝著，黃色的豆角，深色的肉沫以及紅豔的辣椒，味道應該不會差到哪去。
腦海浮現出“好吃”的念頭。
從色香味三方麵來看，這道蓋澆飯肯定過關了。
抄起筷子迫不及待來上一大口，眼睛頓時亮起來，這味道……
“酸辣開胃，太好吃了！尤其這個酸豆角脆口的很，如果成柯在這，肯定要和我搶。”
薛梧埋頭扒拉起米飯來，說完又來上一大口，塞的嘴裡滿滿的才過癮。
隻覺得酸豆角脆爽，肉沫鮮香，每一種滋味都很合他的胃口，每天都這樣吃，說不定他還會長胖。
而且拿酸豆角和肉沫拌米飯特別香。
裡麵還放了許多紅辣椒，像往常薛梧嘴巴很挑剔，一定會把辣椒全挑出來，但今天他沒有這個耐心。
他也舍不得浪費時間與食物，不小心吃到辣椒了，細細品嘗發現辣椒很香辣，蠻好吃的，他沒有再管。
“小夥子，蓋澆飯有這麼好吃？”
夏母進來，看薛梧像幾天沒吃過飯了，臉快埋進盤子裡。
“大媽，這不是一般的好吃啊！”薛梧邊吃邊回道。
“我不跟你說了，我要吃飯了。”
見小夥子沒耐心，夏母更好奇他是不是沒吃過好吃的，才能吃的津津有味。
她打算買好蓋澆飯，就不用做飯了，回去能打麻將。
夏母看到他盤裡的酸豆角，趕緊去點餐，“要三份酸豆角……像他吃的那樣，帶走。”
。好包打人客給，沫肉角豆酸份幾了炒去玉唐
。吃常經是不又想一後隨但，疼肉些有母夏，錢塊多十了付下一
。了走飯澆蓋的噴噴香著提
。人客些好了來又，久多等沒玉唐
。來進引吸人的過路把深深，子鉤像味香這，味香人誘的菜飯股著漫彌都館飯個整，鍋出起一飯澆蓋份幾竟畢
。人客了滿坐時多不館飯
”。坐方地沒，人是都了晚來“，悔懊直腿拍，況狀這看一爺大王
。眼一他了白氣客不奶奶王，”久好你了催我害，呢急不你讓誰“
。了尬尷，來出認人熟被候時到，吃著站想不他，鼓堂退了起打爺大王，”來天改們我不要“
。硬強很度態奶奶王，”天今就，了來然既“
”。吧行“
。筷碗拾收，尖腳起踮來過孩小，開離完吃人客桌一有，快很
。下坐才，下了拾收孩小著幫又，去過爺大王著拉奶奶王
”！了好就樣這兒孫我要，子孩的事懂麼多“
。王魔世混是直簡家在，子孫個有奶奶王
。香挺還著聞，動一然忽子鼻，話說得懶爺大王，這到聽
。說他”？麼什吃午中們我“
。句了問奶奶王”？嗎吃你飯澆蓋沫肉角豆酸，飯吃“
。子肚飽填想隻，了餓些有爺大王，”以可“
！香此如菜的來出炒麵前怪難，火大的起竄是下底，練熟個一叫作動鍋顛那，鍋起端腕手的細纖，影身的板老到看能約隱，向方房廚向看他
”。啊易容不，孩小個著帶還，娘姑小板老店家這“，道歎感奶奶王的麵對
。忙麼什上不幫們他外另”。意生的們她板老顧照算也，來常常就後以們我，以可道味館飯家這正反“
。子肚餓了急等人老怕，飯澆蓋來端玉唐，中天聊的人兩在
