連吃好幾天的客人不明所以，一看新菜單，整個人麻了。
他想吃豆角又想吃茄子，但此時隻有茄子了。
吃還是不吃，有些難以選擇。
客人咬牙道，“那來份魚香茄子。”
趕過來的夏雨直呼道，“不是吧。”
她經常來唐家飯館，很喜歡這家的豆角，脆爽可口。
等太陽落山跑過來，卻發現豆角沒有了！
唔……天快要塌了。
老板笑著道，“魚香茄子還是有的，對了還有炒空心菜杆。”
這兩個菜都很好炒，幾分鐘就能炒好一道，出餐不比炒麵慢，很多客人喜歡點。
夏雨無可奈何道，“來個魚香茄子蓋澆飯。”
“好。”
唐玉回到廚房，再出來端著盤熱氣騰騰的蓋澆飯，輕輕放到夏雨麵前。
“謝謝老板！”
隻見色澤紅亮的茄子夾雜著醬色的細碎肉末，均勻碼在米飯上，米飯浸潤了茄子的醬汁，細碎的翠綠蔥花撒在茄子和肉末上，增添了幾分香氣，看著非常下飯。
夏雨咕嚕吞咽口水，一口米飯混合著茄子送入嘴裡，實在太香了。
入口的茄子在熱油炸過變得酥脆，內裡卻很軟糯，輕輕一咬，酸甜鹹辣的各種滋味在舌尖綻放。
尤其那黏糊濃鬱的醬汁，澆在米飯上，增添了米飯的風味，而且減去了茄子的幾分油膩。
這軟嗒嗒的茄子搭配大顆肉沫，口感軟糯，又有嚼勁，夾雜著幾分油香，真是好吃的不得了！
因為怕吃不完，她讓老板少盛點飯。
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隨著底下的米飯越來越少，夏雨意識到完全不夠吃，茄子實在下飯的很。
作者有話說：
無
第23章 酸梅湯
去盛了半盤飯, 夏雨埋頭就吃，一口接一口根本停不下來。
等到不知不覺光了盤，才反應過來她怎麼吃那麼多！
不是說好晚上要少吃嗎, 吃多了容易長胖。
到時候這個夏天漂亮的裙子她穿不上了！
她不僅吃完了, 竟然還有些想吃, 胃像個無底洞一樣。
“老板，打包兩份魚香茄子蓋澆飯。”
這麼美味的魚香茄子，可不能隻有她一個人享用。
也應該帶回去給她媽和老弟嘗下。
說不定到時候老媽誇她蓋澆飯買的好呢。
一到晚上, 小巷子就安靜下來，時不時傳來幾聲狗吠。
唐玉牽著小孩回來，小可兒仰起頭，在看天上的星星。
或許她是在想天上的爸爸媽媽吧。
第二天清晨, 唐玉去找房東拿牛奶。
房東吐槽聲傳來, “這天太熱了, 讓人怎麼過。”
“姐，牛奶呢”, 唐玉適時出聲道。
“哦, 我去給你拿。”
接過牛奶, 房東問她，“小玉，今天店裡準備做些？”
“還是炒麵和那些蓋澆飯？”
“繼續賣炒麵和蓋澆飯, 但看天氣熱, 我要加個消暑的湯。”
“什麼湯？”房東眼睛頓時亮了, 好奇的很。
“姐你晚些來我們飯館就知道了”, 唐玉打起了啞謎。
外頭實在熱，唐玉一離開陰涼處，立馬打起傘。
“好熱, 姐姐”，唐可兒吐了吐舌頭，擦著額頭上的汗。
“等姐姐買完菜，給你買支冰棍吃。”
聞言，小孩露出小虎牙，嘿嘿一笑。
唐玉想著弄個解膩消暑的湯，到了菜市場，攤子罐子裡烏亮發亮的梅乾吸引了她的注意。
“老板，烏梅乾怎麼賣的？”
攤主手指比劃了下，“八斤一毛。”
聽到這，唐玉稱了不少烏梅乾，又去買山楂乾，陳皮，甘草和冰糖。
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