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王成怕搶不到酸梅湯,還是第一次見徒弟如此積極。

唐玉才上鍋熬煮酸梅湯,準備處理其他食材。

王成師徒倆進來,大聲道,“老板在嗎,我們來買酸梅湯。”

“姐姐,來客人了!”小孩進來提醒她。

唐玉係著圍裙出去,“酸梅湯還在熬煮,需要一段時間。”

聽到這,王成心想來早了。

沒什麼事做,李浩笑著打趣道,“老板,我師傅老愛喝你家的酸梅湯了,說這東西好!”

“臭小子還敢腹誹師傅是吧?有句話是怎麼說的,生津止渴,酸味悠長,實屬舌尖上的享受。”

給出這麼高的評價,唐玉有幾分不好意思。

聞言,李浩撓著頭在一旁笑。

很快,唐玉告訴兩人,“酸梅湯好了,來一份嗎?”

“我和我師傅都來一份”,李浩率先道,舔了舔嘴。

買好酸梅湯,兩人一喝滿是享受,的確是昨天的味道,可口的很。

喝完湯,李浩還回味無窮,“師傅,我們中午吃什麼?”

“蓋澆飯吧,炒麵這玩意兒填不飽肚子,再說很油膩。”

“這個農家一鍋香聽上去還不錯”,李浩看著菜單喃喃道。

“你去幫我點份農家一鍋香,對了讓老板放辣點”,王成想都沒想道。

今天唐玉吃過早飯,收拾完屋子才出門。

因為出來的晚,她趕緊去菜市場買菜,想著做道有雞蛋有肉的菜,飯館雞蛋還有,那隻需要買肉了,原身父母留下來的書籍裡正好有這一道菜:農家一鍋香。

唐玉買好辣椒,又去買其他食材。

前麵兩位客人點好餐後,她三下五除二把肉切塊,開火熱鍋。

倒入少量油,將打好的蛋液倒進鍋裡,煎成嫩黃成形,唐玉盛出備用。

接著將辣椒放入鍋裡翻炒,放入薑片、蒜苗爆香,緊接著放入五花肉炒至變色,再放入雞蛋片一起翻炒,加小許調味料,最後放蒜苗葉爆炒出鍋。

因為廚房油煙味重,她把廚房打開透氣。

香味飄至隔壁鄰居家中,快饞哭人了。

“你聞到什麼香味了沒有?”王成問李浩。

這麼濃鬱的香氣李浩怎麼可能沒聞到,點點頭,“哇,這可香了!”

在兩人的期待中,唐玉端來兩份蓋澆飯,放在他們麵前。

“慢用。”

隻見雞蛋片是鮮嫩的金黃色,肉片煸炒過呈焦黃,夾雜著股醇厚的油香,放了不少青紅辣椒,看上去非常香辣可口。

作者有話說:

第24章 農家一鍋香

想到上次吃的蓋澆飯, 王成肚子開始叫了起來。

“這香味一聞就知道好吃”,李浩說完,立馬拿起筷子。

這裡的肉片不知道怎麼炒的, 鹹香滑嫩, 而雞蛋鮮嫩可口, 尤其這青紅辣椒清脆香辣,與肉片的油香相互交織,而蒜末有股說不出來的鮮香, 不斷刺激著味蕾。

農家一鍋香成功俘獲了李浩的心,讓他愛上這種香辣鹹鮮的滋味。

顧不上吃脆口的青紅辣椒,李浩一口接一口往嘴裡塞著飯。

王成都有些傻眼,他徒弟胃口什麼時候這麼好了?

放在以前, 這麼一大盤蓋澆飯他能吃個一半就不錯。

但李浩今天不僅全吃完了, 在打了幾個飽嗝後, 他竟然盯起自己這份蓋澆飯。

“師傅,我能……”李浩胃飽了但還有些饞, 小心翼翼道。

“不能”, 王成可謂冷酷十足道。

麵前的農家一鍋香濃鬱的香氣彌漫開來, 讓人垂涎欲滴。

王成吞咽了口唾沫,夾起塊垂涎已久的肉片,咬下一口, 那肉片的鮮嫩與香辣的味道在嘴裡交織, 滋味實在妙不可言。

唯一美中不足的是沒有搭配上熱氣騰騰的米飯。

挖勺雞蛋肉片, 拌起米飯吃很是美味, 非常下飯。

“你就看著我吃吧”,王成突然起了壞心眼,打趣道。

見此, 坐在他對麵的李浩垂眸,不去看他吃飯。

王成又吃了一筷子連肉帶辣椒,毫不收斂吃相。

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