一口下去,頓時真香了。
“要我來說豬肝好吃,菠菜也好好吃,連湯雖然清淡,但很鮮美解膩。”
劉恬和表妹兩人喝著豬肝菠菜湯,隻覺得驚為天人,她們還沒喝過這麼鮮甜的湯。
喝完湯,姐妹倆擦了下嘴,表妹忍不住道,“沒吃過癮。”
“我也一樣,好想吃蓋澆飯。”
“聽說蓋澆飯份量挺多,夠兩三個小孩子吃飽。”
兩人去櫃台看菜單,“炒米粉,酸辣土豆絲……”
“表姐,我不喜歡吃炒粉什麼的,我去點個酸辣土豆絲蓋澆飯。”
“我也要一份酸辣土豆絲,聽著可下飯了。”
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由於前麵的豬肝菠菜湯太過驚豔,姐妹倆都期待起酸辣土豆絲的味道來。
酸辣土豆絲很容易做,切好的土豆絲下油鍋翻炒,來勺白醋,再放些小米辣等辣椒,注意下火候就好了。
劉恬看到土豆絲端上來,瞬間被吸引了。
淺黃的土豆絲配上辣椒,再來點蔥花,光看著賣相就很誘人,散發出來的酸辣氣息讓她胃口大開。
一口酸辣土豆絲下肚,劉恬滿是享受。
脆口的土豆絲咬下去嘎嘣脆,又酸又辣,口感很好。
“不錯不錯,這土豆絲……”表妹突然開口道。
兩人吃著蓋澆飯,隻覺得從來沒有吃過這麼好吃的蓋澆飯。
一筷子酸辣土豆絲送入嘴裡,清脆與酸辣的口感相碰撞,好吃到她們嘴巴停不下來。
連吃了幾大口土豆絲,劉恬趕緊來了口米飯,米飯也不硬邦邦,蒸出來米香氣濃,配上酸辣開胃的土豆絲,實在是味覺上的享受。
她還是頭一次這麼認真吃飯。
眼看盤裡土豆絲快見底,她甚至有些可惜,吃太快了,都沒來得及細品。
就在這時,表妹率先吃完,“我吃乾淨了,好過癮。”
“我也快了,感覺有些不夠吃。”
“表姐,你覺得土豆絲好吃嗎?要不我幫你分擔點?”
“廢話,當然好吃啊,土豆絲切的好,根根分明,不會太細也不會厚”,劉恬說。
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