既然不要錢,嘗下解渴又沒什麼。
“怎麼是苦瓜湯?”看到端上來的湯,夏海一臉苦哈哈。
活了二十多年,他喝苦瓜湯的次數屈指可數。
隻有實在沒東西吃,才會皺眉喝這個苦瓜湯。
他媽美名其曰,苦瓜湯能夠解暑消熱。
見他一臉抗拒,夏雨勸道,“你不是渴了嗎,這裡沒有可以喝的水,喝井水我怕你半夜鬨肚子,還不如喝湯呢。”
“再說免費的東西,喝了也沒壞處。”
聞言,夏海蔫頭巴腦的,不太能接受,“我沒那麼渴了,你先喝吧。”
想起喝過的苦瓜湯,他胃裡湧上來股酸意。
喝之前,夏雨先鼓足了勇氣,畢竟她也不大愛喝苦瓜湯,但她媽非常喜歡做苦瓜,無論是炒著吃,還是燉湯喝。
味道也就那樣,勉強說的過去。
思緒被拉回,夏雨眼一閉,低頭喝起苦瓜湯,末了她十分驚訝道,“不怎麼苦,挺好喝的。”
“怎麼可能,苦瓜怎麼會不苦!”聽到這,夏海很不可置信。
夏雨還在回味,確定道,“的確不苦,難道是我能吃的了苦了?”
夏海不以為然,撇了撇嘴,什麼嘛,卻咽了下口水。
就在這時,唐玉端上來兩人的蓋澆飯,“青豆炒肉沫蓋澆飯好了。”
夏雨還在震驚味道,看到老板出現,忍不住問道,“老板,這苦瓜湯好好喝,一點都不苦,出乎我意料,你能告訴我怎麼做的嗎?”
唐玉正準備轉身離開,聞言頓住了,“去掉白瓤的苦瓜,我放進鹽水浸泡,然後又焯了水,這樣能去除大半苦味。”
“原來呢”,夏雨喃喃道,“回去我要將這個做法告訴我媽。”
按她媽的做法,不知道以前浪費了多少苦瓜!
“對了,你家的米飯也很好吃”,接著夏雨指著米飯誇道。
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夏海真是沒眼看,雖然他姐說的是實話,這家店的米飯偏細長,晶瑩剔透,米香味很濃。
“我特意買的這款米飯,煮出來很香口”,唐玉笑了笑。
話說她精心挑選的,還是比不上上輩子宮中娘娘吃的,特有的香米,市麵上千金難求,江南富商為討皇帝歡心,進獻給宮裡。
唐玉還記得那米顆粒很飽滿,很有嚼頭。
兩人的嘴巴這幾天沒滋沒味,這幾天碰上香噴噴的蓋澆飯,好吃到可以乾掉幾碗大米飯,還不帶一點停歇。
最後夏雨她胃口小點,吃了兩大碗,而夏海吃了三碗。
吃得肚子脹起來,活像積了不少食。
夏海舔了舔唇,嘴巴乾的很,端起手邊的苦瓜湯,低頭喝起來。
涼透的苦瓜湯,入口微微的苦,基本可以忽略掉,然後回味甘甜,湯非常清爽,還帶著肉香,口感豐富。
和他想象中的苦瓜湯完全不一樣!
“你終於喝了”,夏雨說。
夏海心滿意足,眼睛很明亮,“姐,我覺得自己還能喝一碗,不對兩碗也不在話下。”
“還想喝?自己去盛”,夏雨一點不慣著他。
王大爺從飯館斜對麵店過來,還是小飯館的飯菜合他的胃口。
他孫子問,“爺爺我們不去吃飯啦?”怎麼一進去,就出來了。
“我們去小飯館吃,他家味道不會差。”
這種天氣,王大爺可太想吃清淡點。尤其是小飯館的湯湯水水,確實可口。
點了蓋澆飯後,王大爺去盛了湯,他和孫子一人一碗苦瓜湯。
“爺爺,我不太想喝”,湊近聞著那苦瓜味,孫子小臉皺巴巴一團。
“不想喝就暫時不喝”,王大爺說完,口渴的緊,抿了下嘴去喝湯。
沒有什麼苦味,是他可以接受的味道。
另一邊。
夜幕降臨,夏風涼了幾分。
穿過巷子,夏雨摸著圓滾滾的肚子,今天吃的可真飽,順心。
夏海見她突然停下來,“怎麼了?”
“我們是忘了什麼?”夏雨猛的一拍腦袋,“出來說好給咱媽帶飯呢。”
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