唐玉不禁搖頭莞爾，“餓了吧，我去做飯，前麵你多看著點。”
“好。”
她把熱好的豆乾炒肉，香辣小魚乾和豆角端上來。
兩人一人一碗飯。
很快，郭驍吧砸嘴，吃的可歡了，“豆乾炒出來絕了，焦香焦香的，怪不得前麵的客人吃得那麼香，我感覺比肉還好吃。”
別說郭驍吃相蠻香，不狼狽，吸引來幾個路過的人。
他們在桂花巷住了十幾年，將周圍飯店吃了個遍，連不顯眼的唐家飯館都逃不過他們的眼睛。
“連這家的老板都在吃，要不點豆乾炒肉好了。”
“我想吃炒麵，聽說這家小店的炒麵不乾不油。”
“炒麵吃膩了，我看下有什麼蓋澆飯吃吧。”
“……”
大多數人點了豆乾炒肉蓋澆飯，還去盛了碗湯。
嘗到蓋澆飯，屋裡哇聲一片。
“豆乾好吃，嫩滑爽口，肉絲也一點都不膩”，其中一人直接將飯和菜混在一起，吃起來很過癮。
“炒麵也不錯，哪有你們說的油膩，帶著淡淡的米香，豆芽、胡蘿卜脆爽，雞蛋片鮮嫩。”
唐玉吃完飯，把桌子收拾好。
郭驍接過碗筷，“我去把碗洗了。”
“老板，豆乾炒肉還有嗎？”
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唐玉兩手一攤，“賣完了，晚上咱們賣點別的吃的。”
“太好了，我不用切豆乾了，切出來真不好看。”
唐玉抿嘴笑了。
下午，她去接可兒放學。
回來，發現有個女人在門口張望。
此時飯點還沒到，菜未備齊，就有客人來了？
直到女人朝屋裡喊，聲音尖銳，“老板在嗎？”
唐玉站出來招呼，“我就是老板，請問你要吃點什麼？”
馬大姐看清了她的模樣，笑著說，“我隨便吃點就行，這會兒店裡有啥吃的？”
唐玉隻好說蓋澆飯來不及做，炒麵能迅速做好。
馬大姐作勢道，“你家蓋澆飯招牌是什麼？”
“都很受歡迎。”
馬大姐隻好道，“那來個炒麵吧，打包帶走。”
唐玉轉眼去廚房，留馬大姐在店裡走來走去。
馬大姐剛坐下，結果發現小飯館的桌子非常乾淨，一看就是沒少弄衛生。
炒麵唐玉做過千百次了，早就得心應手，出鍋前撒點蔥花，增添香氣。
馬大姐才嘗了一口，誇張的話從嘴裡迸出。
“難怪你家生意在這條巷子裡生意好，老板你手藝確實沒話說。”
唐玉總覺得馬大姐眼熟，一時之間忘了在哪見過，可能以前哪個顧客吧。
馬大姐趕緊提著炒麵離開。
回到自家店，她把這事和丈夫說了，“你嘗嘗對麵飯館老板做的炒麵，就知道我的擔心哪來了。”
丈夫嘗了口，話不說了。
“這炒麵好做，但要做到這份上不容易，對麵飯館怕不是請了大廚。”
馬大姐搖頭，“我看不行，孩子們最近開學，你能在這份炒麵裡吃出什麼，要不我們也弄個炒麵賣，拉回來些客人。”
丈夫憂心忡忡，“隻能走一步看一步了。”
唐玉把菜備好，吹著涼爽的晚風，真是愜意。
王大爺遛彎回來，在巷子口揮手，“老伴兒，這裡。”
王奶奶問，“又去小飯館吃啊？不膩？”
王大爺回想起前兩天吃的小餛飩，非常鮮美，喉嚨上下滾動，“我怎麼會膩，小飯館好吃的太多，我嘗都嘗不過來。”
王奶奶去看小黑板，有些老花，字看的不真切，“老頭子，你過來看看菜單，我們吃什麼。”
“我來看下，有炒豆角和香辣小魚乾，誒，這個蔥油手撕雞聽著不錯。”
想了下，王大爺說，“我們吃手撕雞怎麼樣？”
“你看著辦吧。”
“要不要放辣？”唐玉問王大爺。
“一份放辣，一份不要辣。”正好到時候他都能吃到。
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