身後的唐順吸了吸鼻子,這也太香了吧。
幾個工作人員也深受折磨,隻能看不能吃。
鍋裡的板栗和雞塊個頭差不多,色澤紅亮誘人,湯汁濃鬱,香氣四溢,把幾人看得餓瘋了。
“唐導,我們能先吃飯,再進行拍攝嗎?”其中一人問道。
“是啊導演,我們早上都沒吃什麼東西。”
見此,唐順扶著額頭,隻覺得頭疼,“吃吧,吃飽了再拍。”
此話一出,幾人歡呼雀躍。
一份板栗燒雞根本不夠大家塞牙縫,唐順又點了兩份,決定嘗下味,看符不符合拍進廣告裡。
唐玉應了一聲,回去給鍋開火加熱,放糖炒出糖色,然後下雞肉,倒料油,放香料和蔥薑蒜炒出香味。
倒入板栗,注入一定清水,蓋上鍋蓋燜煮。
等到大火收汁前,放辣椒圈。
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幾人全空著肚子,嗷嗷待哺。
這時,他們的板栗燒雞端上桌了。
“你們的板栗燒雞好啦,如果想吃辣點,可以加這個醃辣椒,對了這個蘿卜丁也可以加。”
聞言,唐順點點頭,回味起上次的醃辣椒,非常香口,又很辣。
剛出鍋的板栗燒雞看著特別燙嘴,唐順顧不上燙,抄起筷子夾起坨送入嘴裡,不經意對上其他幾人詫異的目光,“你們不吃嗎?”
“吃的吃的”,幾人異口同聲道,原來導演比他們還嘴饞。
唐順直接微微眯起眼睛,滿是享受。
濃稠的湯汁緊緊裹著雞肉,鮮嫩多汁的口感,一點都不柴。
唐順整個人沉淪了,筷子一轉,他夾起看不出原本顏色的板栗。
板栗粉粉糯糯,完整飽滿,入口甘甜,和雞肉湊在一起,口感層次上很豐富。
他猛然想起唐玉的話,挖了勺醃辣椒和蘿卜丁放到米飯上麵,辣椒很香,辣卻不會覺得嗆嗓子,還有這個蘿卜丁切的好,整齊細小,色澤明亮,咬在嘴裡嘎嘣脆,而且香辣適宜,再配上這碗飯,簡直絕了。
“這太香了吧”,有的工作人員也夾起蘿卜丁,送入嘴裡,越嚼越香。
看大家吃得滿麵紅光,唐玉笑吟吟道,“蘿卜丁不過是店裡的小菜,你們如果喜歡,可以打包送你們。”
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