掛好糊後才下鍋炸,炸至金黃色,她盛出裝盤,澆上紅亮濃稠的料汁。
一家人開始分起魚肉。
“不想吃魚”,雨柔滿是抗拒道,魚嘗起來有股怪味,而且她不喜歡魚刺。
雨柔媽媽吃過後,有些上頭,給她夾了小塊魚肉,“那就隻吃一塊好了。”
雨柔不情願地拿起筷子,然後與滑溜的魚肉做起鬥戰。
魚肉很鮮嫩,外麵澆了層金紅醬汁,酸酸甜甜的,輕輕一咬,魚肉在嘴裡散開。
雨柔吃完一塊還想吃,可爸爸給她舀了碗雞湯。
“雞湯很好喝。”
唐玉用了老母雞燉出來的湯,色澤清亮不說,表麵浮了層細密金黃的油花,其香味幽深濃厚。
雨柔本來隻想給她爸麵子,嘗一口就好了。結果因那股饞勁,捧起碗將湯喝完,一點都沒有浪費。
最後肚子撐起老大了。
“孩子吃不下,別夾了”,雨柔媽媽注意到,提醒不停夾菜的丈夫。
張良:“不是最後還有道菜嗎?”
“壓軸菜是嗎?”雨柔奶奶問了句。
大家忽然期待起來,不約而同看向廚房。
唐玉端著托盤出來,將一碗蓮子羹輕輕放在桌上。
“這是蓮子羹?”雨柔媽媽最先認出來道。
“但這個時候不是沒有蓮子了嗎?”
唐玉解釋,“是沒了蓮子,我用的是兩個月前曬乾保留下來的蓮子,口感可能會沒有蓮子那麼鮮。”
“你有心了,小玉”,雨柔奶奶感歎道。
不過一個小飯桌,卻能如此講究,儘心儘力,難怪她家生意好啊。
幾人說好就嘗下蓮子羹然後打包,可最後仍是很饞,每人將蓮子羹喝得乾乾淨淨。
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剩下一部分菜實在吃不了了,張良摸著微脹的肚子,去結賬,找唐玉要餐盒打包。
“一共花了多少錢?”回去路上,雨柔媽媽問。
“不到四十。”
雨柔爺爺感慨:“那挺值的。”
這時,張良想起一事,“對了,那老板祝我們雨柔生日快樂。”
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