排了會兒，發現前麵還有五六個人。
前麵有個和他差不多大的女生笑道，“聽說飯館今天有豆腐腦，都排了這麼久，不知道還有沒有。”
一旁的男人有些擔憂，“就算買不到豆腐腦，油餅不是還有嗎，我們吃點好吃的，也不算白來一趟。”
前麵給客人裝油餅的夏海注意到兩人，看這一屋子的人，不止有本地人，還有從隔壁省/市來的，更有從天南海北趕來的。
可見唐家飯館不僅在本市出名了！
不等客人催，夏海默默加快手中動作。
忙到九點多，一桶豆腐腦賣完了。
夏海有些可惜，還沒嘗到豆腐腦呢，更別提鹹還是甜兩個口味了。
這時，隔壁孫媽媽送來個大冬瓜。
唐玉看過後很滿意，給她付了錢。
然後帶著冬瓜和豆腐，唐玉回到自己的廚房。
今天不做快手菜，而是準備砂鍋豆腐煲，食物燉煮久了，食客吃下暖胃暖身，很適合冬天三兩朋友圍坐在一起吃。
路過的人敏銳察覺到店裡和往日比有些不同。
“聞到什麼了嗎？好香啊。”
“店裡是不是上了新菜？得虧我發現了。”
“老板，今天店裡有什麼菜？”
唐玉隨手指了指小黑板。
客人一番摸索，終於找到了菜單。
砂鍋豆腐煲——3塊5/份，後麵寫了配菜有冬瓜、粉絲、香菇和白菜等。
“有這麼多配菜，一個人不得吃撐去！”
“第一次聽說有豆腐煲，今天我要吃個過癮才行。”
“三塊五？這麼素，沒一點肉，還敢賣三塊五，怎麼不去搶錢？走了。”
“老板，我要訂一份十二點的豆腐煲。”
唐玉：“好的，要辣的還是不辣的？”
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然後她掀開兩鍋蓋。一鍋清湯咕嚕咕嚕冒氣，把鍋裡的豆腐、白菜、香菇等，撲騰出香味來。
而另一個紅油鍋底，讓人看了眼，根本挪不開眼，翻騰的乾辣椒和花椒不斷刺激人的味蕾。
唐玉解釋道，“一個清湯，用骨頭熬製的，另一個紅油香辣鍋。”
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