一份餛飩，讓大家讚不絕口，很多人進店都要來上一碗。
隔壁的孫愛華最近迷上了這種餛飩，每天早上都要來上一碗。
夏海真心喜歡薺菜豬肉餡餛飩，單純覺得這餛飩好做而且好吃。
他唯一煩惱的是，不到九點，所有包好的餛飩被一搶而空，他自己都沒能吃上碗。
就在大家為份餛飩大快朵頤時，唐玉開始備起中午的菜。
昨天的蒜苗葉還剩下些，她正好用來炒香乾。
香乾切成條，放油鍋炒，再放辣椒和蒜末，生抽澆下去，香氣立刻從鍋底竄上來。
然後放蒜苗葉，這樣炒出來蒜葉不僅賊香，口感還能保持脆嫩。
開大火爆炒，最後出鍋。
唐玉拿來飯盒打包，一共三十五份蒜苗葉炒香乾，加上其他兩道蓋澆飯，拿給郭驍去送餐。
手上沉甸甸的重量，郭驍貪婪地吸著香氣，放好上車出發。
中午。
宋銘工作了一上午，往外走時頭暈眼花，身旁一工友說，“銘哥你這臉色看著下一秒就要暈倒。”
“別提了，我打了好幾個小時的零件，水都沒喝上幾口，臉色能有多好看！”
宋銘說完，感受到風從身邊吹過，才發覺整個人慢慢活過來。
隔了段距離，看到門口輛自行車，他立馬精神煥發走過去。
郭驍幫他們取蓋澆飯，“你們總算來了，今天中午的菜是蒜苗葉炒香乾。”
宋銘還挺高興，“我還沒吃過蒜苗葉炒香乾呢。”
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他就喜歡小飯館每天都換菜單，讓人充滿了驚喜。
旁邊的一壯點工友抱怨道，“有沒有搞錯，我們中午兩三塊一份的盒飯是蒜苗葉香乾，連肉都沒有，這麼素怎麼叫人吃！”
郭驍耐心道，“今天老板就做了這道菜，和你們主任之前說好了，菜色每天都會換。”
他們飯館和大多飯店不同，菜單不會定死。
但這工人來勁了，依然很不滿，“你們飯館每天都收近一百的錢，卻做出來這麼差勁的菜，沒有一點葷腥，就是送給我，我都不樂意吃！”
見局勢不對勁，宋銘站出來道，“不好意思兄弟，我這朋友脾氣衝了點，一時口無遮攔，希望你不要放心裡去。”
“我看這蒜苗葉炒香乾就很好吃，我們的錢花的值，兄弟辛苦你走一趟了。”
“銘哥你……”那工友還要說，結果被另一個工人拉住，朝他使了個眼色。
見狀，郭驍差點氣笑了，這麼好吃的蓋澆飯他瘋狂抱怨，真是嫌好日子過夠了？他和小海哥想吃，還吃不上呢！
深呼吸一口氣，努力平複好心情，“你們趕緊把這些蓋澆飯帶回去，別等涼了。”
宋銘直接說，“好的兄弟，再見。”
待郭驍騎車離開，那壯點的工友滿臉不服，“不是剛子，你怎麼剛才不讓我說下去？”
那叫“剛子”的工人無奈搖頭，快步提著袋蓋澆飯進了車間。
這會兒食堂沒什麼人，給大家夥分發完盒飯，宋銘拿著他的一份，找了個位置吃。
“哎呀，今天吃什麼好菜？”主任在宋銘旁邊坐下，看他在吃蒜苗葉炒香乾，眼睛都快看直了。
宋銘從蓋澆飯裡掙脫開，抬起頭，“主任，你吃飯了嗎？這蒜苗葉炒香乾真不錯。”
蒜苗葉的辛香與香乾醇厚的豆香相結合，香辣開胃，令人口齒留香。蒜苗葉口感脆爽，帶著微微的辛辣，而香乾軟嫩彈牙，越嚼越香。
細品能嘗出幾分醬油香氣，口感層次上鹹鮮微辣，濃鬱的醬汁早已滲透進米飯，非常下飯。
“真好吃！”工友夾起塊香乾，驚呼道。
主任去買了幾瓶汽水請宋銘喝，畢竟每次讓宋銘去提蓋澆飯。
宋銘笑著謝過，接過汽水，“這道蒜苗葉炒香乾真是香而不膩，越吃越過癮。”
香乾柔嫩，連平常無奇的蒜苗葉都特別香，脆爽極了，和米飯簡直是完美搭配。
之前抱怨過的工人聽到宋銘的話，滿臉陰鬱。
太誇張了吧，不過是些簡單的香乾和蒜苗葉，隨便一家都會做，那小飯館能做出什麼花樣來？
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