其實馬蘭頭可以清炒、涼拌或者炒雞蛋等，唐玉琢磨了許多吃法，想起要用來拌香乾。
一開始她說要做馬蘭頭拌香乾，郭驍嘀咕了句這野菜有什麼好吃的，寡淡無味。
倒激起了唐玉的勝負欲，決定做頓好看好吃的馬蘭頭出來。
待店人點好後，唐玉火急火燎切香乾，而馬蘭頭放鹽焯過水，切成小丁。
然後她調好濃鬱的料汁，澆在馬蘭頭和香乾丁上。
剛端上桌，客人好奇看過來，對這道菜指指點點。
“原來馬蘭頭長這樣！”
“聞著還挺香，賣相不錯。”
“糯米飯吃太多，好撐，我就隨便嘗個味就好了。”
可當馬蘭頭丁送入口的瞬間，依舊令人驚豔滿滿。
剁碎的馬蘭頭吃起來脆嫩清香，還帶著股油香，十分爽口，倒是顛覆了他們以往對野菜的認知，沒想到簡單的野菜做出來能這麼美味。
還有香乾丁很滑嫩，帶著濃濃的豆香，和馬蘭頭搭配在一起簡直完美。
而且馬蘭頭和香乾都切成丁，嚼勁十足。
“不……我收回剛才說的話，這馬蘭頭拌香乾，我能再吃兩碗飯。”
“得了吧你，給我留點！”
夏海看著桌邊客人你爭我搶，肚子裡的饞蟲也叫了起來。
快速去了廚房，郭驍正在嘗自己做的那份馬蘭頭，看他進來發出邀請，“請吃自己夾。”
反正他做了不少。
夏海筷子一伸，夾起細碎的香乾丁和馬蘭頭丁，每一口都是享受，沒有奇怪的野菜味。
就在今天以前，他還以為郭驍不會做菜，隻會和他一樣吃。
郭驍自豪地挺起胸膛，“我有一顆想當好廚子的心，當然得努力。”
“加油啊兄弟，我看好你”，夏海為他鼓掌。
唐玉剛想說話，前麵客人催促道，“我點的馬蘭頭拌香乾什麼時候好？”
“快了，不好意思”，她急忙道。
“我來做”，郭驍自告奮勇，“那我試試，老板。”
唐玉：“行吧，你來。”
作者有話說：
無
第117章 肉餅+八寶
她正好看看郭驍這幾天學習的成果。
郭驍拿起菜刀, 手起刀落，馬蘭頭和香乾切好。
唐玉麵無表情看著他，他卻隻看著菜。
“別緊張放鬆點, 不管你做出來什麼樣, 我都高興。”
結果郭驍做出來的馬蘭頭涼拌香乾還不錯, 得到那桌客人一致好評。
唐玉聳聳肩，“看吧，我就相信你可以。”
郭驍就這麼稀裡糊塗做出人生中第一道菜, 有些恍惚。
還得是老板願意教他，不然他學不會。
郭驍剛學會做菜沒幾天，唐玉給店裡上了兩樣新品。
一道是蔥油河蝦，另一道是紅燒鯽魚。
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其中鯽魚是夏海從他家帶來的。
至於河蝦, 上午唐玉在菜市場看到時, 上前挑了些, 價格出乎意料的不算貴。
河蝦處理後，油鍋下蔥薑蒜爆香, 再放河蝦, 倒入調料加水, 繼續翻炒。
別看做法簡單，但做出來格外香。
唐玉舌頭刁鑽，一下嘗出河蝦的鮮嫩。
剛一推出, 每桌必點這兩道菜。
有客人誇張道：“我吃著像在吃大飯店的味道。”
旁邊的女友發出嗤笑, “大白天的, 我看你在做夢。”
唐家飯館不大, 又藏在巷子裡，哪能像百家老字號店那樣人儘皆知！
不過蔥油河蝦鮮香爽口，另一道紅燒鯽魚鹹嫩香辣。
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