【第39章 大伯母戴上手銬了】
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麥穗單手死死扼住老棗木扁擔,任憑牛大成如何運勁下壓,粗沉的木杠硬是紋絲不動。
牛大成咬著牙,喘著粗氣瞪著青竹:“人都快吃死了,還想怎麼查?”
“就查你腰裡這瓶爛醬!”
青竹冷笑一聲,動作極快,一把從牛大成腰間扯下那隻裝醬的舊洋油瓶。
“各位街坊鄰居,勞煩大夥兒湊近給聞聞。”青竹拔開塞在瓶口的破布條,從容地在幾個前排老街坊麵前晃了一圈。
瓶口剛一湊近,一股刺鼻的餿豆臭混著變質豬油的惡心酸氣瞬間散開,熏得幾個老漢直擺手退步。
“青竹,快拿開,這哪是醬,分明是臭水溝裡的爛油渣。”
青竹順手揭開自家陶壇的大蓋子,沉鬱溫潤的熟麥清香與草木甜意頓時漫過長街。
“這是一驗氣味。”青竹聲音脆生生回蕩在街口,“純糧釀出的百日老醬,聞著是醇香甘甜;這油瓶裡的東西,聞著是發爛的死豬油臭。”
緊接著,青竹從竹籃裡拿出一隻白瓷淺盤。
她先將洋油瓶裡的東西倒出兩勺。
那醬料稀湯寡水,豆渣發黑發綠,紅泥水混著油沫子在盤裡分了三層,惡心至極。
甘泉從腰間布包裡抽出一枚細長銀針,輕輕探入盤中的爛醬裡。片刻拔出來,雪白的銀針尖端竟泛起一層汙濁的青黑雜色。
隨後,青竹抄起長柄柳木勺,從自家的黑陶壇深處撈出一勺赤紅濃醬,淋在旁邊的盤子裡。
老醬濃稠如脂,落盤赤紅透亮,在晨光下泛出琥珀般的溫潤光彩,挑起木勺甚至能拉出兩寸長的晶瑩細絲,不見半點水汽分層與酸敗雜渣。
甘泉再將銀針探入自家大醬中,拔出後針身雪白晶亮如初,隻掛著一層薄薄的清亮紅油。
“這是二驗成色與質地。”青竹環視全場,“真醬掛勺如蜜,假醬稀淌如水。常年吃醬的人,一眼就能看出真假。”
圍觀的上百個街坊紛紛點頭附和。
“就是啊,昨天我買回去的醬紅亮噴香,哪有這等惡心綠毛。”
“這分明是兩碼事。”
牛大成看著兩個盤子裡的天壤之別,眼裡的暴怒漸漸退去,整個人徹底愣在當場。
“可……可賣醬的人親口說,她是青石溝陸家的大伯母,替你們幾個代銷的。”牛大成嘴唇發顫,手裡的扁擔軟了下來。
青竹眼神一冷:“這便是第三驗。”
青竹兩手扣住黑陶壇的邊緣,麥穗順勢鬆開木扁擔,上前搭了把手,合力將整口裝滿大醬的沉重陶壇在半空翻轉,露出了平整乾爽的壇底。
在晨光照射下,壇底正中央清晰凸起著一朵精致優美的雙生花枝紋路。
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“我們姐妹在後山挖紅黏土自建土窯,每一口土陶坯子入窯前,都是小妹甘泉用後山鮮金銀花枝親自烙上的獨門暗記。”青竹一指壇底,“金銀花入泥,燒透後凸起生紋,全村老少都親眼見過。你那油瓶和裝醬的破壇子底下,可曾有這朵金銀花?”
牛大成急忙從懷裡摸出裝醬的大瓦罐底下一瞧,底下粗糙平整,光禿禿一片,隻有磚瓦廠隨便打的一個爛圓印。
牛大成腦子嗡的一聲,猛地一巴掌拍在自個兒腦門上。
“俺中計了。”牛大成兩眼通紅,咬牙切齒地吼道,“昨天傍晚在巷尾賣醬的,是個五十來歲、右嘴角長著一顆大黑痣的婆娘。”
青竹嘴角勾起一抹譏誚的冷笑,右手猛地指向長街拐角的一處泥坯矮牆。
“那不正縮在牆角看大戲嗎?”
眾人的目光齊刷刷順著青竹的手指掃了過去。
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