第56章 六身新襖一鍋餃

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【第56章 六身新襖一鍋餃】

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青竹腳下踩著蝴蝶牌縫紉機的鑄鐵踏板,皮帶飛轉,機針在厚實的洋紅燈芯絨布麵上沙沙走線。

“袖口收三分,下擺留寸半,小燕你過來套套身子。”

青竹咬斷線頭,抖開剛縫好的一件小襖。

堂屋裡兩個炭盆燒得通紅,暖烘烘的。

八仙桌旁,甘泉正帶著春草和秀兒揉麵拌餡。

小燕在圍裙上擦了擦手,蹭到縫紉機前,兩手縮在袖口裡,小聲說:“青竹姐,我穿舊襖就中,這麼好的料子給我穿,糟踐了。”

“胡扯什麼,新瓦房都住了,大年夜還能缺了你的。”青竹一把將紅罩衣套在小燕身上,扯平衣領,轉頭喊,“大姐,你瞧瞧合身不?”

麥穗端著麵盆走過來,打量了一眼,笑著點頭:“針腳壓得平實,肩膀稍微寬出一指,開春正好拔個子。”

小燕摸著軟乎乎的布料,眼眶一下子紅了。

自打被二房趕出來,她就沒穿過沒打補丁的衣裳。如今能吃飽飯、學做醬,大年三十還能穿上嶄新的洋紅罩衣。

青竹手腳麻利地推轉機頭,咬線換軸:“春草、秀兒,快過來試。”

春草和秀兒趕緊在圍裙上擦淨手上的麵粉,小心翼翼地把胳膊伸進袖筒。

厚實的紅燈芯絨齊整裹在身上,前襟釘著黑亮膠木扣子,襯得兩個小丫頭滿臉紅潤。秀兒扯著平整的衣角抿嘴直笑,春草抹了把眼角:“俺長這麼大,做夢也沒想過能穿上這麼周正的紅衣裳。”

“今晚咱六個一人一身大紅衣裳,圖個吉利順當。”青竹笑著拍了拍她們的肩膀。

木盆裡生豬肉餡剁得細爛,甘泉把後山清泉淘洗攥乾的酸菜絲倒進盆,澆進一大勺自榨花生油、蔥薑末和作坊特調的老豆醬。

麥穗用棗木杖飛快攪動,肉香混著酸菜清香飄得滿屋都是。

甘泉揉勻麵團切出勻溜的麵劑子,麥穗掌著細擀杖,手腕翻飛,一個個圓溜溜、中間厚邊緣薄的白麵皮子鋪滿了蓋簾。

六個姑娘圍在桌旁包起來。

小燕學著甘泉的模樣,舀了肉餡擱在皮子當中,雙手合力一合,捏出一個元寶似的大水餃,肚皮鼓鼓囊囊立在竹蓋簾上。

“以前在老屋那會兒,大年三十哪敢想吃肉餃子。”甘泉一邊捏著褶子,一邊輕聲念叨,“那年大雪封門,西棚子四處漏風,凍得咱們腳趾頭發黑。大年夜裡,二嬸把大米白麵鎖在櫃裡,隻給咱們喝刷鍋水一樣的苞穀麵糊糊。”

屋裡安靜下來,春草和秀兒停下手裡的動作,靜靜聽著。

麥穗手裡的擀杖沒停,低聲接話:“那晚後半夜,奶奶趁著二房睡死,偷偷摸進柴房,從懷裡掏出半塊烤得焦黑的硬地瓜餅,塞給咱們分著吃。餅子凍得跟石頭似的,奶奶用身子捂化了一點,直掉眼淚,說苦了咱們這三個娃。”

青竹踩縫紉機的腳頓了頓,抬手背抹了把眼角,嘴上卻硬氣:“遭過的罪都翻篇了。二房如今自食其果,咱們靠雙手掙下了大瓦房,買齊了大鐵驢和縫紉機,全村沒人敢小瞧咱們。”

“對,翻篇了。”麥穗溫和地笑笑,“今天三十,咱們白麵管飽,酸菜豬肉大餡餃子放開吃。”

天色暗了下來,村裡零星響起了除夕的爆竹聲。

灶台裡的大鐵鍋翻滾著沸水,甘泉將整整兩蓋簾大水餃推進滾水裡。鍋鏟順著鍋邊輕輕一推,熱氣升騰,餃子在水裡咕嘟嘟打著旋兒。

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麥穗從碗櫃裡取出一個柳條大提籃。

她往第一個碗裡盛了六個滾燙白胖的肉水餃,又裝上一壺自釀的紅高粱溫酒,底下墊好三刀燒紙與一把黃香。

青竹穿上外襖走到麥穗身旁。甘泉洗淨手解下圍裙,默默跟了過來。

“小燕,春草,秀兒,你們在屋裡看著火,水開了點兩道涼水就熟了。”麥穗叮囑道,“我和青竹、甘泉去趟後山,給長輩送碗熱餃子。”

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