【第19章豆腐之美】
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過了大概半個小時，李長青拿走了半扇石磨，揭開了上邊的麻布，這才看到了麻布下白白嫩嫩的豆腐。
天邊的雲一時間也散開了，雨散雲霽，一輪彩虹掛在天邊，絢麗無比，有詩雲：赤橙黃綠青藍紫，誰持彩練當空舞。
黍看著天邊的彩虹，大聲喊：“是虹，是虹。”
李長青看著天邊的彩虹，一時間都有些動搖了，不過很快就反應了過來，拿起小刀切下一塊豆腐放在了碗裡，隻恨自己沒有買點香油。
不然的話，香油、鹽加點小蔥，把這新鮮出鍋的豆腐一拌，那比肉都好吃，不過好在這個時間段已經有了黃豆醬，黃豆醬配上豆腐也好吃。
“阿母，你去弄點豆漿來，蘸著吃好吃。”
秦末不隻有黃豆醬，就連豆豉也已經出現了，隻是沒有醬油而已，周人嗜醬如命，開發出了很多的醬，豆醬就是其中之一。
細妹聞了聞豆腐的味道，跑著去盛了半碗豆醬，拿了出來放在桌子上，李長青把兩者放在了石麵前，把豆漿淋在豆腐上。
“大父，請吧。”
石拿著筷子夾了一筷子，沾了沾豆漿，一口下去，這大半輩子，還沒有吃過如此美味的東西。
豆腐，這個強壯了中國人兩千年的寶貝就這麼提前幾十年出現在了這個秦末亂世初現的時間段。
李長青已經能夠想象得到，靠著豆腐，他養出來的大軍有多麼的強壯，對付別人的軍隊，一個打兩個都綽綽有餘。
豆腐這麼廉價的蛋白質來源，簡直就和開掛沒有什麼區別，一斤豆腐的蛋白質含量比半斤豬肉還多，但成本隻有十分之一。
相比於隨處可見的豆子，肉類就極其稀少了，這就意味著，他可以用最低成本讓大軍強壯起來。
石這大半輩子，吃過最嫩的食物是蒸蛋，最滑的食物是魚膾，最香的食物是烤肉。
但眼前這塊白白嫩嫩、入口即化、豆香濃鬱又不腥不膩的東西，是他從未體驗過的味覺奇跡，他作為楚軍老兵，吃過秦軍製式軍糧，也吃過楚軍貴族的宴席，卻從未有過此刻的震撼。
“這是何物啊？”
李長青並沒有多大的波動：“就叫他豆腐吧，種豆豆苒稀，力竭心已腐，謂之豆腐。”
豆腐的出現是他這條年幼的龍行雲布雨的第一次嘗試，是真正的改變這個時代的第一步，是他這個小小的螳螂第一次向著茫茫的天空揮動雙臂。
李長青又一人給分了一塊豆腐：“輔食就不要吃別的了，吃些豆腐算了。”
細妹想起了家裡還有些飯：“還有些鍋巴和藜菜，我去拿來一並吃。”
黍則是一言不發，悶頭吃豆腐喝豆汁，李長青看著她甩開腮幫子吃，那這姑娘晚上可有好受了，豆腐是好吃，可吃多了肚脹放屁啊。
竹則是和石分享一塊，雖然並沒有過多誇讚，但從下筷的頻率上看，對豆腐的評價是很不錯的。
細妹拿著鍋巴和黎菜出來，黎菜就是灰灰菜，後世也是經常吃的一種野菜，雖不如薺菜鮮美，但薺菜五月已經硬的隻能拿去喂騾子喂驢了，牛馬都不吃何況是人了。
細妹特地溫了一小碗果酒放在了石麵前，比起米酒來說，果酒釀造不需要糧食，秦法管理不算是很嚴，隻要不拿去賣，基本沒人管。
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何況是自己家人喝一點，不過因為容易喝死人，果酒一直不入主流就是了，比不上米酒，隻是黎民黔首飯後小酌之用，上不了台麵。
李長青探過頭去，色澤偏紅，他有些奇怪問細妹：“這是何物做的酒？”
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