【第28章豬頭】
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李長青之所以敢把這些東西交給莊氏，那是因為他們以前是王族，就算是現在落魄了，也不是那些平民出身的可以比的。
這些人對禮法、信義的態度和後世是不一樣的，也不是說他們羞於談錢，隻是比起賺錢來說，臉麵更重要點罷了。
在這個王侯將相寧有種乎的時代，莊氏沒有了封邑、沒有了私兵、沒有了鑄幣權，甚至連族學也被禁止，就剩點信用還能變現了，是不可能隻為了錢就提現的。
比起自己一點點去零售，還是和這些大貴族合作比較好，好歹這些人要點臉，流亡的群盜才是真的沒有底線，他們朝不保夕，有今天沒明天的，真不把人命當回事，不管是自己的還是別人的。
不過這種信義是有邊界的，在正常商業合作中，莊氏會信守承諾，可一旦觸及秦法死罪紅線的時候，比如自己那點私鹽鐵器被查，莊綺的第一反應必然是切割自保，把自己丟出去頂罪。
回了家的李長青，拿出自己的那瓶可樂，這玩意很長時間不喝，還真的怪想的。
一口下去，還是一如既往的味道，黍不知道從什麼地方崩了出來，兩眼就盯著他的那瓶可樂：“季兄，這是什麼好東西？”
李長青無奈，這姑娘就這點不好，一點也沒有分寸，不如茭，如果是茭一定不會在這個時候出現。
李長青隻好拿了一個破碗，給他倒了半碗，可樂對李長青而言，是那個回不去的文明世界的幻想。
她小口小口地喝著可樂：“季兄，大父買了個豕頭，說是要煮一煮吃，很便宜才十錢。”
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十錢要是買正經的豬肉，最多也就是二鬥，但買豬頭能買一整個，這也是窮人吃肉的辦法，至於腸子這類的，在秦代就不便宜。
秦漢人嗜食內臟，居延漢簡裡戍卒取食動物髖部、頭部。
肩水金關漢簡記載“賣肚、腸、腎，直錢百卅六”
長沙五一廣場東漢簡牘更明確寫著“胃三斤直卅”，而同時期牛肉1斤17錢，牛肚隻有牛肉一半的價格。
但腸子這類的，在秦代就不便宜，稍微洗一洗，這些東西可比頭蹄子好下口，起碼嚼得動。
便宜的不是腸子，而是除了腸子之外的其他內臟，肝、脾、胰、腎、肺這些下水中的下水，才是真正廉價的廢料。
李長青不是很明白：“豬頭什麼時候輪到咱們家買了？那不都是樊噲家的嗎？”
黍舒服的坐在小竹凳上，翹著二郎腿，一邊抖腿一邊說：“是劉亭長幫的忙，說是你要訂婚了，要吃你一頓好的，就賣給大父了。”
李長青拿起一根稻草拍了拍她的腿：“什麼樣子，不要抖腿，抖腿散財。”
這個時候抖腿散財還是大實話，家裡的家具都是竹製的，老是抖腿把家具都抖壞了，可不是要散財嗎？
他說完站起身，他可得去看看，因為燙豬頭可是個技術活，要是燙不好，這個豬頭就不能吃了。
這也是豬頭為什麼便宜的原因，豬頭上邊全都是毛，尤其是耳朵裡麵的毛是很難去掉的。
黍端著可樂，想要追李長青，可又怕撒了可樂，乾脆一大口喝完：“季兄，等等我，抖腿真的散財嗎？”
李長青到了院子裡，一家人正在研究怎麼退毛呢，石把豬頭放在一塊大石頭上：“我看得用火燒一燒，把毛都燒了就好吃了。”
這個活他也沒怎麼乾過，主要是吃豬頭這個事情還輪不到他，要不是今年李長青和劉邦搞好了關係，豬頭還輪不到他吃呢。
驚看著豬頭：“不能燒吧，一燒就把皮燒壞了，就不好吃。”
幾個男人在那吵鬨，不知道怎麼辦才好，李長青走出來，石招呼他：“青，你本事大，看看怎麼退毛？”
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