【第114章 來大客戶了】
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“老板，你平時什麼時候出攤啊？”
小蕾想打聽一下老板的營業時間，因為她們三班倒，有時候白天也是需要吃飯的。
“目前是晚上十點到淩晨一點。”隨時可能跑路這點郝歐沒說，說話隻說半截不算騙人。
“那豈不是隻能吃夜宵？”小蕾有些失望，“老板，你就不能24小時營業嗎？年紀輕輕的有點上進心好不好？”
郝歐:“……”
這說的是人話嗎？
就在小蕾抱怨郝歐的營業時間太短時，各個郝歐相關的食客群都在各自彙報著信息。
【一天過去了，還沒有線索嗎？】
【主要誰也不能保證他這周在海江市】
【是啊，沒準都出海了呢】
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小蕾和小梅離開後，郝歐的大排檔又陷入了一陣悠閒時光，可能是因為他的位置比較偏，沒辦法，好位置都讓別人搶走了。
就在郝歐閒得拍蚊子的時候，路邊駛來一輛黑色商務車，停在攤位旁。
車門打開，下來一位穿著西裝、氣質乾練的男人，他是附近互聯網科創公司的老板梁博。
今晚公司項目緊急，全員通宵趕進度，終於完成了甲方的要求。
放下心中大石的梁博大手一揮，帶員工出來吃夜宵犒勞團隊。
原本打算去大飯店，但都這個點了，大家也餓了，乾脆先就近吃點吧，下次正經團建再去好地方。
梁博走到攤位前，掃了眼白板上的菜單，“老板，菜單上的菜都有嗎？”
“有。”
這是今天第二，嚴格來說是第三位客人，食材還相當充足。
“那每個菜都給我上一遍！”
八位仿佛被吸乾了的員工陸續從另一輛車上下來。
某個長袖善舞的聽見梁博的話雖然疲憊但還是不忘捧場。
“老板大氣！”
個別吃貨瞬間眼睛一亮，原本疲憊的精神瞬間振奮不少，有他摯愛的烤魚和小龍蝦欸！
因為人多，展建川和張秀琴她們將三張桌子拚成一桌，主要他們點的菜也多。
眾人紛紛落座，梁博又招呼一聲，“服務員，先上酒水。”
“沒有。”
“啥？”
“抱歉客人，今天第一天開業，準備不足。”
梁博正想吐槽擺大排檔的居然連酒水都不準備，轉頭看向展建川，商人的直覺讓他心裡莫名的一突突，這個服務員的氣質挺矜貴啊。
莫非是曾經是有錢人現在落魄了？
可憐見的，本來想帶著員工走人的梁博決定照顧一下他們新攤子的生意。
哎～大環境不好，都不容易。
另一邊，餐車裡的郝歐麵對一口氣製作15道菜神色從容，沒有絲毫慌亂。
擁有係統賦予的頂級廚藝傍身，同時烹製多道菜對他而言並不算難。
第一道秘製香辣小龍蝦，精挑細選的鮮活清水小龍蝦個頭勻稱、殼薄肉肥，張阿姨早已提前刷洗乾淨。
郝歐起鍋燒油，油溫六成熱時倒入小龍蝦，炸至蝦殼通紅，撈出控油。
隨後另起鍋燒油下入八角、桂皮、香葉、乾辣椒、花椒、薑片蒜瓣爆香，再倒入自己秘製熬煮的香辣底料，翻炒出濃鬱紅油。
接著倒入小龍蝦，大火翻炒，加入秘製醬料提鮮增香，蓋上鍋蓋燜煮。
五分鐘後，濃鬱的香辣醬香味向四周擴散，梁博那桌人已經開始吸氣。
郝歐那邊則開始炭火錫紙烤鱸魚，選用新鮮鮮活的海鱸魚，肉質細嫩、刺少肉厚。
出發前已經改刀用蔥薑料酒簡單去腥，塗抹一層秘製醃料短暫醃製過，現在可以直接用。
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