第11章 猜猜我是誰？薑尚顏將自己想要做蛋糕生意的想法全講給殷夫人聽，如果殷夫人願意的話，殷夫人出錢，她出方子和前期教人。
殷夫人聞言垂眸思忖半晌，擡眼時，眼底全然是看好與讚許，她目光認真落在薑尚顏身上。
“你這糕點滋味獨特，別家鋪子斷然做不出這般口感，此事大可施行。”
接著，殷夫人繼續溫聲道。
“陳塘關往來客商眾多，城內世家女眷皆愛清甜點心，你的蒸糕口感細膩，造型精巧，定能引得眾人爭相購買。”
“府中庫房食材、採買下人我都可吩咐給你調配，且我名下已有一個甜食鋪子，正巧將這“蛋糕”引入，這般絕妙點子，若是擱置反倒可惜。”
薑尚顏聽著殷夫人滿口應下，且她名下已有甜食鋪子時，她雙眼倏地一亮，眼底滿是雀躍，這樣正好，就不用再去租鋪子了，直接用這鋪子試水即可。
她順勢挪到殷夫人身側，手臂親昵地環住對方胳膊，腦袋歪著蹭了蹭殷夫人肩頭軟軟說道。
“謝謝夫人，我最喜歡你啦！”
殷夫人被她整的麵上泛起薄薄淺紅，她生的全是男孩，第一次感受到有一個女孩有多貼心，她笑著摸了摸薑尚顏的頭，繼續道。
“顏顏，那來說說，你打算如何定價。”
薑尚顏擡頭，思索一番後才回道。
“我買這些食材一共用掉了一兩銀子外加五百二十八文，其中一兩銀子主要花在了蜂蜜上，一兩銀子可以買一斤蜂蜜，做蛋糕用到的蜂蜜其實也不是很多，這一斤蜂蜜大概可以用來做四到五次蛋糕。”
“然後就是牛乳的用量，我今日買了五斤牛乳，可以做出來倆個完整的蛋糕並且還剩下一點邊角料，花了八文錢買的水果倒是全都用完了，在加上雞蛋，這樣算下來一個蛋糕的成本大約半兩銀子。”
殷夫人點點頭，隻聽薑尚顏繼續說道。
“我想將蛋糕分為兩種，第一種蛋糕便是我方才做的那種，定價一兩銀子左右，至於另一種用剩下邊角料做的小蛋糕，把蜂蜜替換成普通糖塊， 這種蛋糕手掌大小，可用竹筒來打包，定價一份15文。”
殷夫人聽的直點頭，二人一時之間聊的飛起，薑尚顏想看下鋪子，殷夫人當即令人備了馬車。
馬車一路行駛，等停下來時，薑尚顏忙跳下馬車觀望。
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這鋪子地理位置很好，街上人來人往，正是中心地帶。
她定睛一看，鋪子上麵掛著店牌，寫著甜酥齋三個字。
這鋪子是殷夫人的嫁妝，比周遭店鋪寬敞不少，站在街前望去，一眼便能看出這間鋪麵的規製，格局皆是上乘，氣派十足。
殷夫人帶著薑尚顏進門，店內卻隻有零星幾個客人，店裡的掌櫃正在算賬，一見來人是殷夫人，連忙快步迎上前來，麵上堆起恭敬笑意。
“夫人，您可算來了，鋪子裡各處我都照看妥當，您儘管查看。”
殷夫人點點頭，讓掌櫃繼續忙，她帶著薑尚顏往裡走，輕聲細細介紹鋪中布局。
鋪子上下兩層，一樓空間開闊，擺放一些普通糕點，側邊木梯直通二樓，二樓上麵的糕點則更精緻漂亮。
穿過廳堂往後走，後頭還有一方後院，空地寬敞，平日裡用來製作點心，堆放東西。
薑尚顏環顧一圈，心中思緒百轉，同時也有了更多想法，便直接和殷夫人說道。
“夫人，我想將鋪子大大改造，你可願聽聽我的想法。”
殷夫人眉頭輕挑，有些好奇道。
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“顏顏，你儘管說，是怎麼個改造法？”
薑尚顏眨眨眼，當即笑道。
“我想將這裡打造成女子平日裡專門用來打發時間的甜點齋。”
殷夫人當即更加好奇了。
隻聽薑尚顏繼續道。
“這鋪子寬敞，我想在一樓加一個說書台，二樓嘛，稍加改動，改出幾間雅間來，後院我覺得有些大了，可以改小一點，這樣前麵也能更寬敞一些，之前的糕點繼續買，但得添新……”
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看完鋪子，商量好怎麼改造鋪子後，薑尚顏和殷夫人就回了李府。
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