長安墨色 1815 字 1天前

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她好喜歡, 隻可惜家裡的廚子隻會做清淡的菜色, 不是說不好吃, 隻是十年如一日, 實在膩味。

坐另外一側靠窗的是那杏仁眼的少女,一臉的雀躍:“這家小娘子手藝真好, 飲子和糕餅製作的精美,炒菜也燒得好!”

那老太太卻有些後悔, 兩個孫女兒陪她一起出來進香踏青, 是孩子們孝順, 後來又買了香飲和糕點來墊肚皮, 那糕和飲子香軟可口, 加上顧念孩子的孝心,她才鬆口來這一趟。

若知道是這樣一個簡陋的小館子, 還做甚麼川菜,她必定不會登門。

“祖母, 就去嘗嘗吧,那小娘子也會淡口的時鮮小菜。”

“剛才那蜂蜜蛋糕,您不是還說好吃來著?”

兩位孫女左說一句右勸一言, 生怕自個反悔,白發老太太不由的搖搖頭:“既然來了,就嘗一嘗。”

哪怕菜肴不好吃,再來一份那糕和香飲,也就夠了。

“崔三娘子,這豬雜真好吃。”

“早知豬雜是這滋味,我也不嫌了。”

“烤串再來六十串,那青梅酒也再添些。”

這廂吃得熱火朝天,老太太帶著孫女並兩個仆婦進了門來,崔三娘一眼認出了那兩位少女,迎她們進了屏風隔出的雅間落座。

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這雅間臨窗,外頭是株老柳樹,細竹片拚出的小簾兒既可遮擋路人視線,又能看街景,窗台上插著幾支野花,倒是乾淨整潔。

白發老夫人落座,心裡舒坦幾分,喝著那崔三小娘子端來的蜜香茶飲,也覺得可口。

兩位少女點了菜,不一會香芋小排、素炒三絲、野菌菇燉雞、肉餅蒸蛋等輕口小菜端了上來,配上烤串、辣煲、炸酥肉,琳琅一桌。

老夫人實在不愛吃那重口味的菜肴,便夾起麵前蒸得脫骨的香芋小排嘗了一口。

“不錯,排骨選得好,很鮮嫩,火候到位,筋肉吸滿了香芋的鮮氣,汁水豐盈,回味甘甜。”

老夫人舌頭可挑剔了,能得她一聲讚,實為難得,再一一嘗過其他的菜肴,竟都合乎她的脾胃:“要是甄甄還在京城就好了,她最愛吃,必定常鬨著來。”

崔三娘恰好端著剛烤好的素菜上來,聽甄甄這名兒耳熟,心道她也認得一位叫甄甄的小女孩兒,正欲離去,又聽老夫人道。

“甄甄這丫頭古靈精怪,偶然探聽到個治癔症的法子,叫什麼紙袋蒙頭法,這法子乍聽荒唐,用起來卻有奇效,她阿姐淼淼每回發作,都用紙袋蒙頭,一會兒就好了。”

崔三娘驀然一驚,不由打破了自個兒給自己立的規矩,即不參與客人間的閒聊,不探聽客人的私事。

“請老夫人恕我冒昧,在下也認得一位叫甄甄的小娘子,自述是許員外家行二的小姐,不知是不是同一人?”

那日在品菊大會,崔三娘還告訴甄甄她在春水橋下擺攤,可惜此後沒見她來過。

老夫人一怔,半晌開口:“你莫非就是教她那紙袋蒙頭法的小崔娘子?”

崔三娘頷首微笑:“我是教過甄甄這個法子。”

老夫人又歎又笑:“真是有眼無珠了,你是我家的恩人,真該給你叩頭還禮,但我占著輩分,你是小輩不好承受,我便以香飲代茶,敬小崔娘子一杯,你的那個法子,實在救了我外孫女的性命啊。”

原來這位白發老夫人是甄甄的外祖母,甄甄有個一母同胞的姐姐,十歲那年開始便時常暈倒抽搐,但和常見的羊癲瘋症狀又不同,好幾位大夫看過都說是癔症,治療了七八年也不見好轉。

那日品菊大會,崔三娘救治那位被氣暈的父親,那人留冷汗手掌扭曲成雞爪的模樣,和甄甄的姐姐發作時一模一樣,甄甄也細心,得了那個法子回家後,恰好姐姐再次發作,尋了油紙袋來一試,果有奇效。

“本該立刻登門致謝,但這些年我大孫女被這病折磨的不成人形,幼年時定下的婚約也因這個退了,甄甄尋到了好法子,便陪姐姐去鄉下有湯泉的莊子常住調理,等冷天過了她們回城,必要好好謝你。”

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