【第20章 番茄雞蛋蓋澆飯】
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中秋假期的校園，一天比一天安靜。
留校的學生本就不多，陸遠減了量賣完即止。
他自己難得清閒，那些沒回家的學生可不乾了，天天堵在窗口外，翻來覆去就一個訴求：中午，趕緊把蓋飯做起來。
“陸老板，你窗口這麼大，中午光賣抄手不虧得慌嗎？”
“就是！你多整幾個菜，我們多點菜、多花錢，你多賺錢，雙贏啊！”
“你還年輕，得趁年輕多賺錢，懂不懂？等你老了，想賺都賺不動嘍！”
“老板，你就當行行好，食堂其他窗口中午我已經吃不下了。我們總不能天天啃泡麵啊！”
一聲接一聲，軟的、硬的、捧的、激的，全來了。
陸遠聽得腦仁兒疼，乾脆把窗口一關，躲進後廚。
……
這天午後，他正盤算著節後的備貨單，腦子裡忽然叮了一聲。
【叮！檢測到食客午餐訴求人數已達閾值！】
【節日限定任務“開學季的午餐呼喚”——已完成！】
【任務獎勵發放：專屬午餐正餐品類（蓋飯/麵條類）特殊抽獎一次！】
【是否立即抽取？】
陸遠眼皮一跳。
來了。
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他左右看了看。後廚沒人，老陸在窗口外頭坐著喝茶。抽獎這種事，玄學儀式必須到位。
陸遠臉一板，雙手合十，嘴裡念念有詞：“不屬於這個時代的愚者啊，執掌好運的黃黑之王……信徒陸遠，願再獻祭室友張旭……”
話還沒說完，門口傳來“噗”的一聲。
老陸端著茶杯，一口茶差點噴出來。他看陸遠的眼神，活像在看一個中了邪的傻子。
“陸遠，你、你乾啥呢？”老陸都結巴了，“好端端一個人，怎麼還念叨上了？你媽當年帶你去廟裡求簽，也沒見你這麼虔誠！”
陸遠臉不紅心不跳：“爸，這叫儀式感。”
“儀式感？”老陸嘴角抽了抽，“我看你像被什麼臟東西附了體。”
陸遠懶得解釋，在心裡默默補完咒語，低喝一聲：“抽！”
意識深處，那口散發著幽光的大轉盤，緩緩浮現。
這一次，轉盤上的格子，全換了新麵孔。
經典老鹵五花肉蓋飯、番茄雞蛋蓋飯、青椒肉絲蓋飯、豉汁排骨煲仔飯、滑蛋叉燒煲仔飯、黑椒牛柳蓋澆飯。
六個格子，個個誘人。
陸遠眼睛都看直了。好家夥，轉盤裡像是擺進了一整條美食街。
指針旋轉，越來越慢。
掠過老鹵五花肉——
“這個好，油亮肥糯……”
掠過豉汁排骨煲仔飯——
“這個也香，鍋巴焦脆……”
指針還在滑，眼看就要停在黑椒牛柳蓋澆飯上，卻又輕輕往前蹭了一格。
最終，穩穩停在了“番茄雞蛋蓋飯”上。
【恭喜宿主獲得四星級午餐品類——番茄雞蛋蓋飯！】
【說明：看似家常，實則最見功力。掌握頂級番茄雞蛋蓋飯的完整工藝流程，成品酸甜濃鬱、蛋嫩茄香、米飯粒粒分明，湯汁紅亮、掛飯而不爛。】
陸遠盯著“番茄雞蛋蓋飯”這五個字，愣了兩秒。
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