【第32章 讚助菜刀入場！最強對手的壓迫感！？】
------------------------------------------
蜀味美食聯賽，比賽日。
清晨，陸遠早早地把提前鹵好、分裝冷藏的老鹵肉取出，先複熱好第一批，泡椒藕帶也碼得整整齊齊。
“許壯，熊苗，今天八號窗口就交給你們了。記住，菜單簡化，隻出鹵肉飯和藕帶。米飯分批蒸，冷藏的鹵肉複熱後再出，穩住陣腳就行，遇事別慌。”陸遠一邊解下圍裙，一邊交代。
既然接了離灶任務，就得實打實地讓員工獨立撐起這攤子。
“放心吧老板！”許壯拍著胸脯，“保證給你守好大本營！”
不多時，秦嵐開著車到了後勤處門口。陸遠提著一個極其精致的定製刀具箱，坐上了副駕駛。
賽場設在市中心的大型專業廚藝競技中心。
等陸遠到達後台準備區時，這裡已經聚集了來自蜀都各地的廚師。所有人都是一身整潔的專業廚師服，胸前印著自家酒樓或老字號的燙金LOGO。
陸遠走到自己的操作台前，打開刀具箱。
裡麵靜靜躺著兩把流線型極佳、泛著森冷寒光的中式廚刀，刀身上赫然用激光雕刻著三個大字——“王麻子”。
那兩萬塊錢的讚助費已經到賬，拿人錢財，替人辦事，這刀今天必須得用得張揚。
“快看，那個就是蜀大派出來的？”
“這也太年輕了吧。”
“聽說是個承包食堂窗口的，叫什麼八號窗口。估計是湊數來漲見識的吧。”
幾個胸前印著某星級酒店LOGO的同行湊在一起，順嘴嘀咕了幾句。
陸遠沒空搭理他們，繼續低頭檢查自己的操作台和熏料。
就在這時，後台入口處傳來一陣輕微的騷動。
上屆總冠軍，華庭酒樓行政總廚，韓守正，帶著兩個助手走了進來。
ᴏᴏᴘ.ᴛᴡ 呈現最新的小說章節
原本還在小聲議論的幾個廚師，立刻換上一副笑臉迎了上去。
“韓總廚，您來了。”
韓守正微微點了點頭，沒有跟他們客套，而是徑直穿過人群，走到了陸遠的操作台前。
他目光銳利地掃了一眼陸遠準備好的醃鴨，語氣極其認真地問道：“這批鴨子的皮下脂肪比上次那批稍微薄一點，你最後油炸的溫度，打算降幾度？”
陸遠手裡的“王麻子”菜刀飛快地在蘿卜上雕著擺盤用的配花，隨口答道：“不降溫，縮短三秒油炸時間，提前逼出多餘油脂，保證外殼酥脆的同時，裡麵肉質不散。”
韓守正眼中閃過一絲讚賞，點了點頭：“好處理。”
這一幕，直接把旁邊那幾個剛才還在嘀咕的同行看傻了眼！
上屆總冠軍、市裡出了名的嚴苛大廚韓守正，居然跑去跟一個食堂毛頭小子請教火候細節？！
一個胖廚師咽了口唾沫，乾笑著試探道：“韓總廚……這小兄弟，是您認識的晚輩？”
韓守正轉過頭，平靜地說了一句：
“我吃過他做的樟茶鴨。你們要是遇上他，別隻看人家單位是哪的，最好拿出十分的本事，不然輸了很難看。”
全場瞬間安靜。
韓守正這一句話，直接在比賽還沒開始前，就將陸遠的現場地位強行拉到了與他們同等的、甚至是需要忌憚的高度！
……
觀眾席。
夏初棠和夏子昂坐在第三排。賀滋味老頭帶著王大媽和劉大媽坐在了更靠前的位置。
“老賀，你說那小陸老板能行嗎？”王大媽有些擔憂。
賀老頭搖著蒲扇：“看菜，別看人。”
後排角落裡，曾經對陸遠冷嘲熱諷的王老板，正跟一個熟識的同行坐在一起。
”。了香高燒算就十二前進能，子小的口窗號八個那。廚總韓的庭華是得還，軍冠的賽比這“：群行同飲餐地本個一另給發，片照的正守韓張了拍偷偷機手出掏他
。播轉方官著看，視電大的上牆堂食著盯正，人等授教民濟王的院學醫中有還，鳴周、旭張，裡堂食三學大都蜀，間時一同
！始開式正賽比
。騰升火爐，上場賽
。鍋出先率花豆雞的正守韓
：出打快很數分，上幕屏大
】）一第列暫（08/1.77：分得業專。花豆雞：品作，）樓酒庭華（正守韓【
。味滋賀的上席眾觀了向投光目將間時一第，數分到聽正守韓
。頭點了點微微，數分的上幕屏著看頭老賀
。許些了鬆放才肩雙的繃緊那正守韓，頭點父師到看
。1.77的上幕屏大眼一了看遠陸
。了天頂實確，數分這
”！利順切一，常照市午，板老“：息消的來發壯許是，下一了震機手裡袋口
。旁一在放，屏鎖機手把，眼一了看遠陸
”。了我該，在現“
”！遠陸，口窗號八，手選位一下“
。聲號叫來傳席委評
！寫特大的鐘秒三達長個一了來，刀菜的”子麻王“著刻柄刀把那上板案遠陸給、地意刻其極是而，鴨茶樟的氣熱著冒隻那到給間時一第有沒頭鏡過不。來過了切間瞬，頭鏡的機像攝播轉
！鴨茶樟的泡油黃金著冒啦滋正、鍋起剛剛了準對新重才這，晃一頭鏡
