一個戴眼鏡的男生夾起一塊陳皮椒麻乾燒黑魚，輕輕咬開。
外層的魚皮帶著一點煎出來的焦香，裡麵的肉卻雪白鮮嫩。
豆豉的鹹香、乾辣椒的熟香和花椒的麻味先一步占據舌頭，等魚肉咽下去，陳皮特有的柑橘清香才慢慢浮了上來。
麻辣濃香，後味卻格外清爽。
男生忍不住又夾起一塊。
“臥槽！這個陳皮味太絕了！我第一次發現，陳皮跟魚居然這麼搭！”
陳樹人聽得直樂。
“好吃就多吃點！”
旁邊的韓守正，也沒閒著。
他的蔥油清蒸鱸魚同樣大受歡迎。
一個女生夾起一塊魚背肉，剛送進嘴裡，眼睛便亮了起來。
魚肉細嫩得很，輕輕一抿便沿著紋理散開，入口是鱸魚本身的鮮甜，隨後才是淡淡的豉油鹹香與蔥油香。
尤其是魚皮下麵那層肉。
嫩而不散，帶著一點柔滑的口感。
沒有濃重的調料，卻越嚼越鮮。
“韓大師！你這個清蒸鱸魚好好吃啊！”
女生滿臉滿足。
“我以前吃清蒸魚，總覺得就是醬油味，沒想到還能吃出這麼鮮的味道！”
韓守正聽得嘴角微微上揚。
他嘴上沒說什麼，手裡的動作卻更仔細了。
這一幕，恰好被賀滋味看在眼裡。
老爺子背著手，慢悠悠地走過去。
“守正，再給老頭子嘗一塊。”
韓守正立馬拿起公筷，從剛出箱的鱸魚背部夾下一小塊肉。
賀滋味細細嚼了兩下。
又瞅了瞅蒸盤。
魚皮完整，魚肉鮮嫩，盤底沒有渾濁的蒸汁。
老爺子滿意地點頭。
“不錯！守正，你這清蒸鱸魚確實做得漂亮。幾十條魚連續出餐，還能把熟度控製得這麼穩，說明這些年沒白練！”
韓守正頓時站直了身子。
“謝謝師父！”
賀滋味又補了一句：“這手藝，拿來給年輕廚子當範本都夠了！”
韓守正耳根微紅。
他趕緊低下頭，用毛巾擦了擦乾淨的蒸盤邊緣，臉上的笑容卻怎麼都壓不住。
而站在不遠處的陸遠，聽到係統提示，差點笑出了聲。
【叮！隱藏挑戰完成！】
【賀滋味當眾完整認可韓守正：3/3！】
【恭喜宿主獲得：五星級菜譜抽獎機會×1！】
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成了！
陸遠眼睛一下亮了。
這可是五星級菜譜！
他哪還忍得住？
趁著下一鍋魚片正在醃製，陸遠立馬在意識中打開抽獎界麵。
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