第34章
湯都不剩
“開席嘍——”
一聲令下，在座的人個個正襟危坐，齊刷刷的抬頭看向後院，筷子已經拿在手裡，隨時寶筷出鞘，隻為那一口菜。
“涼拌黃瓜，肉燒筍，肉片菜花，青椒肉絲！”
這次先上的是素菜，先開胃，再上硬菜，一個個都等不及了，涼拌黃瓜也搶的起勁兒。
“這個黃瓜真不錯！開胃爽口！”
“青椒肉絲也炒的香味撲鼻，吃起來根本停不下手！”
“王師傅的手藝也太好了吧！筍絲炒的又脆又嫩，吃著不柴不老，太香了！”
“燒大席還得看王師傅呀！”
後院的人就是去端個第二輪菜的功夫，第一輪的素菜就已經被一掃而光，空溜溜的空盤讓她們忍不住懷疑自己壓根就沒有上菜。
“紅燒雞塊，紅燒肉，紅燒羊排！紅燒三連上菜！”
幾個心急的甚至等不到上菜大娘走過去，急衝衝的跑過去就端菜，速度快到大娘根本就沒看清楚手裡餐盤裡麵原本裝的滿滿當當的菜，怎麼就被換成了幾個空盤子。
她們回去，空盤往水盆裡一扔：“王師傅，你這菜燒的太香了！瞧瞧，菜還沒上全呢，就光剩下個空盤子了！”
“可不咋的，你那個裡麵還有菜湯呢，看看這個盤！你敢信裡麵本來是滿滿一盤青椒肉絲？菜湯都被擦的乾乾淨淨！”
“好家夥，你這個盤真是了不得了，這都不用刷了！”
“快別拉呱了，趕緊上菜吧，不然一會兒連盤子都收不回來嘍！”
“這裝過菜的盤子都格外的香呀！小心讓他們啃樓！”
前院的人也不客氣，端著碗，拿著筷子熟練的扒拉菜！先搶下再吃！不然一低頭，再抬頭，估計連湯都不剩下了！
“慢點慢點！別把盤子扒拉倒了！”
“嬸子！你少扒拉點啊！別人還得吃呢！”
“行行行，你們這些小年輕就是手笨！”
在座的都是各種親戚，也不好直接硬搶，儘可能的協調起來，不然還能為了一頓大席傷了感情嘛。
王德利這桌的人也顧不上喝酒了，王德順一筷子搶到一塊大羊排，往嘴裡一塞。
“嗯！好吃！”
羊排不膻不膩，吃著不柴不老，恰到好處的肉香，入口即化，夾的時候稍微用力過大，骨頭和肉就得分離。
那邊就有人一筷子下去，夾上來兩根骨頭的，就這還抱著骨頭嗦味兒：“你們懂啥！羊骨髓好吃的呢！這上麵掛的羊湯也好喝！”
王德利就愛吃那個紅燒肉，一筷子下去，小心翼翼的一挑，筷子穿透豬皮和肥肉部分，掛在筷子上顫顫巍巍的滴著紅色的湯汁，透亮的油混合著濃鬱的醬汁，最後被小心翼翼的放進嘴裡。
軟糯鮮香的味道瞬間在口腔爆炸！濃香不膩，吃著不柴不老，入口即化完全用不到牙齒，‘呲溜’一下就滑到胃裡，暖呼呼的烘著胃。
垂涎欲滴！
這麼一盤紅燒肉不過十幾塊，手慢的就沒了，手快的還有可能吃兩塊，最後還不忘用小勺把濃鬱的湯汁瓜分，一會兒等饃饃來的時候沾饃饃吃！
“爆炒大蝦！粉條白菜燉肉！清蒸魚！上菜！”
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一個有經驗的嬸子把筷子一插，一轉，一提，三四隻大蝦就被她撈走了，美滋滋的品嘗。
“我最愛吃大蝦了！我今個兒嘗嘗爆炒好吃還是白灼好吃！”
大蝦的皮被炒的酥脆，哪怕是直接吃也不覺得刮嗓子，濃香的醬汁混合著大蝦的鮮香，哪怕是放入了那麼多香料，依然沒有喧賓奪主，大蝦的甜鮮仍在，大蝦的肉質緊實，嚼起來彈牙爽口，讓人一個又忍不住吃下一個！
“這個大蝦太好吃了！我看著顏色這麼豔還怕香料味會特別重呢！我就是想多了！”
“嘿！王師傅燒的菜你還不放心？他燒個樹葉子都好吃！樹皮也能啃嘍！”
“可不咋的！以後有王師傅在的大席，我就在！”
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