第28章
番外：素芳的小日子7完結！
三個孩子漸漸長大、次第入學，家裡日子愈發安穩順遂，廖素芳的包子鋪，也迎來了全新的蛻變與擴張。
三裡河最初的五六平小鋪麵，早已承載不住日漸火爆的生意。
每日客流爆滿、排隊長龍不斷，狹小空間擁擠局促，遠遠滿足不了客源需求。
廖素芳深思熟慮幾日後，主動找房東商議，租下隔壁閒置鋪麵，打通兩間小屋，重新裝修規整、擴大經營空間。
新增多張桌椅、添置全新蒸籠爐具、豐富餐品品類，除了招牌包子，新增雜糧粥、小米粥、爽口小菜、茶葉蛋，品類齊全、乾淨實惠，愈發貼合街坊鄰裡的日常需求。
店麵擴大、環境規整、口味正宗、價格實在，生意愈發火爆，名氣漸漸傳遍京城多個城區。
九十年代中後期，個體經濟政策愈發完善，個體戶正式被法律認可、受政策保護，創業營商不再是偷偷摸摸的冒險，而是堂堂正正的營生。
越來越多人看到素芳包子鋪的紅火生意，紛紛上門求教、尋求合作。
最先找上門的，是一位常年慕名吃包子的老顧客，誠懇提出加盟合作，想要借用“素芳包子”的招牌，在外開設分店。
這是廖素芳從未接觸過的新模式，陌生、未知、充滿機遇，也暗藏風險。
當夜收攤歸家，夫妻倆躺在床上，徹夜長談、反複斟酌、權衡利弊。
廖素芳心思通透、行事穩重，沒有被眼前利益衝昏頭腦。
她清楚，招牌是她一點點用心打磨出來的口碑，絕不能隨意糟蹋、胡亂授權。
反複思慮後，她最終點頭應允合作，同時立下嚴苛規矩、完善加盟體係：統一餡料配方、統一食材采購、統一製作工序、統一招牌裝潢、統一培訓上崗。
所有分店餡料，全部由總店統一調配配送，絕不允許私自改配方、偷工減料、以次充好。
所有學徒、分店師傅，必須在總店實地學習滿一個月，熟練掌握所有工序、通過考核，方可獨立開店。
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
規矩嚴苛、底線堅定，隻為守住來之不易的口碑與品質。
合作模式敲定，第一家分店順利在東四開業。
開業初期，廖素芳事事親力親為，親自駐店指導，盯著師傅和麵、調餡、蒸製，手把手糾正細節、把控口味，確保分店味道和總店分毫不差。
憑著正宗口味、良好口碑、誠信經營，分店生意迅速火爆，穩穩立足市場。
緊接著，新街口、朝陽門外，第二家、第三家分店接連落地、順利運營。
短短數年時間，素芳包子鋪從一間簡陋小地攤，成長為京城小有名氣的連鎖早餐店。
夫妻分工愈發清晰明確：廖素芳主內，把控配方、管理賬目、統籌全局、守住品質底線。
展鵬飛主外，負責食材采購、餡料配送、門店巡查、對接合作事宜。
曾經笨拙懶散、不懂擔當的男人，早已褪去稚氣懦弱，變得踏實穩重、利落可靠，穩穩撐起了小家事業。
日子忙碌充實、蒸蒸日上，廖素芳時常站在明亮規整的店鋪門口，看著絡繹不絕的客流、熱氣騰騰的蒸籠、井然有序的店麵，總會恍惚失神。
她忍不住想起多年前，那個初到京城、怯懦自卑、站在姐姐店門口不敢進門的小姑娘。
想起那個嫁為人婦、守著十幾平小屋、滿心茫然無措的新婦。
想起那個日夜操勞、咬牙堅持、賭上全部底氣創業的自己。
一路風雨、一路坎坷、一路堅持，終於苦儘甘來、歲歲安穩。
大女兒安安踏實乖巧、文靜懂事，在校成績中上、安分守己，從不惹是生非，讓她無比省心。
二女兒活潑開朗、伶俐可愛，幼子天真軟糯、乖巧聽話。
三個孩子相親相愛、和睦親近，從不爭吵打鬨、從不攀比計較。
閒暇午後，三個孩子圍坐在店鋪桌前，一起寫作業、一起吃包子、一起嬉笑打鬨，三個小腦袋緊緊靠在一起，溫暖治愈、歲月靜好。
常有街坊鄰裡路過，笑著打趣誇讚：“素芳你真有本事，白手起家、自力更生，一個人撐起大事業，還把三個孩子養得這麼好，真是女強人！”
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