下去。
楊乃香挽起袖子,雙手揉搓、按壓,沒一會兒,便揉出了一個光滑溜圓的麵糰。
她拿半濕的屜布蓋上,讓麵糰醒著,轉頭又開始剁餡。
酸菜切絲,野豬肉切塊。
兩把沉甸甸的菜刀在她手裡上下翻飛,案闆上很快響起密集的“篤篤”聲。
沒一會兒,肉泥和酸菜碎便拌到了一起。
醬油、大豆油、蔥薑末依次加進去,順著一個方向死勁攪。
酸香混著肉香,很快飄滿了堂屋。
陸沉洗乾淨手,拖了條長凳,重新湊到麵闆前。
“我再來試試。”
楊乃香擡眼看他,目光在他那雙骨節粗大的手上停了停。
“你上回不是試過了?就沒包出一個囫圇的。”
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