繼續翻拌著。
最後再丟一些碾碎秦椒和蓽撥，翻勻就出鍋，香氣更濃烈了。
聞著香，金二力也湊了過來，瞧見那肉臛醬，肉丁顆粒分明，油亮濃稠，還有篳撥獨特的香味，沒忍住咽了咽口水。
福暖用乾淨的勺子舀了小半勺，遞給金二力：“二叔，您拿拿味？”
“這多不好意思啊……”金二力邊說著，手可比嘴實誠多了，接過勺子就往嘴巴裡遞。
“唔！香！”
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“鹹鮮鹹鮮的，吃著還有些甜，想來是添了駱駝刺蜜的緣由吧？”
金二力咂巴著嘴，滿臉驚艷。
“不光是駱駝刺蜜的緣由，還有渾提蔥，我切了好些渾提蔥碎進裡頭一起炒，比單純加駱駝刺蜜更甜些。”
福暖說著，自己也舀了小半勺嘗味道。
不光是鹹鮮帶甜，還有發酵的烏豆豉香，一點腥氣也沒有。
最妙的是裡頭的油渣，經過小火慢煸，逼出了豬油，焦黃香脆，吃起來不會覺得膩味。
一口下去紮實醇厚。
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