,都能在我這個天井裡找到對應的「案例」。
最後一段,他寫道:「我們享受一個地方的善意,也應該關心這份善意是否建立在合法合規的基礎上。」
「如果出了問題,我們每一個人都是受害者,而提供者,將承擔全部法律責任。」
群裡熱鬨起來了。
「宋哥這篇寫得太好了,漲知識了!」
「我就說嘛,一直覺得那個油煙機好像有點老,原來真的有問題啊。」
「食品安全不是小事,我們吃著開心,萬一真出問題呢?」
「那我們是不是應該提醒一下灶婆,讓她趕緊把證辦了?」
我翻著那些消息,把手機放到桌上,坐了很久。
說我們是受害者的那個ID,名字叫「阿武」。
昨天他來吃晚飯,多盛了三碗稀飯,打包走的時候我多給他裝了兩個饅頭,他說:
「灶婆,你真是我在這城市遇到的最好的人。」
然後我看見群裡另一條消息,是個叫「曉莉」的,在說:
「我之前吃了這裡的飯,回家胃不舒服,當時以為是天氣的問題,現在想想……」
曉莉。
我想起來了,前幾天的事,她來吃飯,吃完跟我說:
「灶婆,你今天這個菜炒得比上次好吃,加了什麼?」
胃不舒服,是她自己後來說她可能吃了冰的東西著涼了。
我重新拿起手機,把宋明見發的那篇文章截了下來,打印出來,放進了抽屜。
下午,我上樓敲了他的門。
他開門,看見我,側開身子:「灶婆,進來坐?」
「不坐了,」我站在門口,「你發的那篇文章,提的問題,我知道。」
「許可證的事,我在想辦法弄,需要時間。」
「哦,我就是提醒大家注意一下,」他笑了笑,「您別多想,我是好意。」
「我知道,」我說,「我就是來告訴你一聲。」
我下了樓,把那張打印件擺在桌上。
我的手,壓著它,按了很久。
三天後,我把宋明見叫到了天井裡,單獨談。
我把他文章裡提到的每一個問題列出來,擺在桌上。
「你說許可證,我在走流程,市監局那邊已經約好了時間。」
「油煙機,我下周換新的。食材溯源記錄,我從這周開始做台賬。你說的每一條,我都在處理。」
他坐在對麵,手交疊放在膝上,聽我說完。
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「灶婆,」他說,「我問你一個問題,你那個天井,日均接待多少人?」
「多的時候八十來個,少的時候四五十。」
「一天兩頓,一年三百六十五天,從不間斷,」他說。
「你有沒有認真想過,這個體量,在法律上,你承擔的是什麼級別的責任?」
「我做的是免費的......」
「免費不免責,」他打斷我,語氣不重。
「《食品安全法》裡沒有寫,免費提供食品的可以不遵守食品安全規定。」
「食物中毒、過敏反應、食材問題,出了任何一件事,你承擔的,和收費餐廳一樣,甚至因為你沒有許可證,處罰會更重。」
我盯著他。
「你現在做的事,」他繼續說,「本質上是在用你個人的所有家產,給幾十個陌生人托底。你覺得這合理嗎?」
「我願意,」我說,「這和你有什麼關係?」
他沉默了一下,然後說:「我發那篇文章,是為了讓大家有風險意識。」
「如果真的出了事,受傷的不隻是吃飯的人,還有你。」
「我明白你的意思,」我說,「但我已經在處理了。」
「如果你真的是好意,那就等我把證件辦齊了再說,不要在群裡發這些,讓大家覺得吃了我這裡的飯會有什麼問題。」
他看著我,安靜了幾秒,然後輕輕地點了下頭。
「好,您說得對,我聽您的。」
他站起來,拍了拍褲子,轉身上樓了。
我坐在那裡,把桌上那張紙折起來,揣進口袋裡。
然後我想起一件事,讓我起了一身的雞皮疙瘩。
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