走後，沈韶光把點綴雲片糕的活兒交給於三，自己開始剝核桃、剔棗核、磨米漿，準備做核桃酪。
對沈韶光何以接煮一缽粥的事，於三頗有些不解，但轉念一想，這樣一缽粥，興許能賣出一鍋糕的價錢，小娘子會推拒才怪……
沈韶光想的卻是故居的事。自來了這坊裡，還沒進去過，那個“家”隻是回憶裡、睡夢裡的樣子。
雖然沈韶光說不清那到底算不算自己的家，就像說不清沈謙夫婦和沈質文——乳名叫阿樟的少年算不算自己的父母兄長一樣，但沈韶光還是想回去看看，尤其前次阿圓回來說了在那宅子裡的所見之後。
沈韶光一邊想著舊事，一邊把剝好的核桃仁扔進開水裡燙，燙過之後的核桃仁，很容易就能剝去外麵那層發苦的衣膜。其實放微波爐加熱也是一樣的，隻是這時候沒有微波爐罷了。
若是有這些廚房家電的時代，核桃酪簡直太容易，現在卻隻能“純手工”。
做八寶粥需要去皮去核取紅棗肉，做核桃酪也需要。但現在沈韶光沒有泡好的棗子，又隻做一小缽，便不用那粗暴的辦法了，隻拿小刀一點點地削紅棗皮。
店裡靜靜的，於三把雲片糕做完，扭頭看見沈韶光戴著圍裙，盤膝坐在食案前，一點一點地摳紅棗肉，阿圓在她不遠處撿豆子，身後開著的廚房門內，阿昌守著灶膛，頭一點一點的正在打盹兒。於三笑一下，進去看看灶裡的火，並沒有叫醒阿昌。
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核桃去了皮，棗子也收拾好，連著泡好的米一起放在小磨上研成漿，再上鍋煮就是了。
不大會兒工夫，爐邊就彌漫開了棗米的香甜氣。
阿圓過來，抽鼻子聞一聞，“真香。”
沈韶光笑，店裡有米糕的香氣，有肉香氣，難為她還能聞著這清淡的粥味兒。
看看火候差不多了，沈韶光又加了一點糖調味兒，然後就盛在白瓷罐子裡，蓋好蓋子，用小白布褥子裹好，放在食盒裡。
“我去送吧？”阿圓問。
沈韶光指指多出來的一碗，“你去與阿昌分著喝。”
阿圓笑眯眯地答應著。
於三瞥她一眼，“你便縱著他們吧。”
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